비트 주스는 무엇입니까?

비트 주스는 사탕무를 누르거나 갈기로 만든 풍부하고 붉은 야채 주스입니다. 다른 유형의 야채 주스와 마찬가지로, 많은 건강상의 이점 이이 주스에 기인하지만, 약간의 경고가 필요합니다. 연구에 따르면 뇌와 신체의 다른 부분으로의 혈류를 증가시킬 수 있습니다. 비트 주스는 많은 다른 상점에서 신선하게 만들거나 상업적으로 구입할 수 있습니다.

비트 주스는 높은 수준의 질산염을 함유 한 것으로 밝혀졌습니다. 사람이 질산염을 먹으면 입에 박테리아가 질산염을 질산염으로 전환하여 혈관을 여는 데 도움이되는 것으로 밝혀졌습니다. 이로 인해 신체 전체의 혈류가 증가하고 다른 방식으로 부족한 지역으로 산소를 가져옵니다. 다른 음식에 대한 연구에 따르면 양배추, 셀러리, 시금치 및 기타 잎이 많은 녹색 채소도 질산염이 포함되어 있으며 소비 될 때도 비슷한 방식으로 작동합니다.

사탕무 주스는 신체 전체에 혈류를 증가시킬뿐만 아니라마시는 것은 뇌로의 혈류를 증가시키는 데 도움이됩니다. 70 세 이상의 피험자에 대한 연구는 질산염이 포함 된 높은 질산염식이를 보여 주었고, 하나는 비트 주스를 포함하여 뇌의 전두엽의 백질로의 혈류가 크게 증가했습니다. 이들은 치매와 같은인지 문제와 관련된 변성이 종종 발견되는 영역입니다. 비트 주스는 또한 혈관을 확장하고 혈액이 몸을 통해 더 자유롭게 흐르도록함으로써 고혈압을 제어하는 ​​데 도움이됩니다.

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신선한 사탕무 주스는 단단하고 신선한 사탕무로 만들어야합니다. 그들은 모든 흙과 잔해를 청소해야합니다. 어떤 사람들은 사탕무 녹색을 사용하고 주스를위한 붉은 뿌리를 사용하는 반면, 다른 사람들은 뿌리 만 선호합니다. 나이가 많거나 주름진 또는 건조 사탕무는 쥬스에 좋지 않으며 주스를 거의 생산할 것입니다.

사탕무 주스는 항상 다른 야채 주스 나 사과 주스와 혼합해야합니다.주스 자체가 몇 가지 문제를 일으킬 수 있습니다. 그것은 성대가 일시적으로 마비되거나 심박수를 증가 시키거나 사람이 두드러기를 얻거나 오한과 열을 가질 수 있습니다. 옥살산이 높기 때문에 브로콜리와 같은 칼슘이 많은 음식과 혼합해서는 안됩니다. 조합은 소화하기 어려운 화합물을 생성하기 때문입니다. 통풍, 신장 결석, 골다공증, 류마티스 관절염 또는 민감한 위를 가진 사람들도 사탕무 주스를 피해야합니다. 그러나 대부분의 사람들에게 적당히 사용되는 비트 주스는 안전하며 실질적인 건강상의 이점을 제공 할 수 있습니다.