캐슈 소스는 무엇입니까?

캐슈 소스는 캐슈 너트로 만든 맛의 소스입니다. 레시피 요구 사항에 따라 소스는 얇거나 두껍을 수 있습니다. 캐슈 너트 소스에는 다양한 레시피가 있으며 소스는 일반적으로 다양한 요리 야채, 고기, 쌀, 파스타 및 수프와 짝을 이룹니다. 일반적으로 생모 너트는 캐슈 소스를 만드는 데 사용되지만 구운 소금과 소금에 절인 견과류는 소스를 준비하는 데 사용될 수 있습니다.

요리에 캐슈 사용은 전 세계의 많은 요리에서 널리 퍼져 있습니다. 캐슈 소스는 중국 요리로 많은 요리를 차려 입는 데 사용되며 이탈리아 요리의 다양한 파스타 요리에서도 인기가 있습니다. 인도 요리에서 야채, 쌀 요리 및 카레를 꾸미기 위해 사용됩니다. 캐슈 소스의 사용은 특히 Goa와 Konkan의 지역 인도 요리에서 캐슈 너트 나무가 광범위하게 배양되는 지역에서 널리 퍼져 있습니다.

요리캐슈가있는 것은 매우 쉽고 견과류는 건강 할뿐만 아니라 매우 맛있는 음식 요리를 만듭니다. 캐슈 소스는 기본적으로 캐슈 너트를 분쇄하거나 분쇄하여 만들어집니다. 견과류는 날로 사용될 수 있고, 먼저 구워 질 수도 있고, 사전에 담그는 것일 수 있습니다. 가루 캐슈 너트는 물, 코코넛 밀크, 일반 우유 또는 크림과 혼합 될 수 있습니다. 생강, 레몬, 레몬 그라스, 양파, 토마토, 정향, 마늘, 마르조람, 로즈마리, 오레가노, 바질, 회향, 커민, 후추, 소금 등과 같은 다른 성분은 필요에 따라 혼합물에 첨가 될 수 있으며 혼합물을 믹서기로 가공 할 수 있습니다. 이어서 혼합 혼합물을 가열하고 끓여서 잠시 동안 끓인다; 일부 요리사는 소스가 필요한 일관성으로 두껍게 될 때까지 끓는 것을 선호합니다.

캐슈 너트는 포화 지방 함량이 매우 높다는 것을 아는 것이 중요합니다. 언급 한 바와 같이, 그들은 건강을 유지하는 데 탁월하며 신체에 필요한 철, 아연, 포타를 제공합니다.심, 탄수화물, 단백질 및 섬유. 캐슈 너트는 비타민 B와 지방산이 풍부한 것으로 알려져 있습니다. 그러나 다이어트를하고있는 사람들이나 특별한식이 우려가있는 사람들은 캐슈 너트 소비를보고 싶어 할 수 있습니다. 이 견과류를 너무 많이 먹으면 체중 증가가 쉽게 이어질 수 있으므로 먹는 캐슈 소스의 양을 제한하는 데 도움이 될 수 있습니다.