케일 수프는 무엇입니까?

Kale Soup은 주요 재료 중 하나로 케일을 가진 수프입니다. 양배추 식물은 단단하고 전 세계 여러 지역에서 자라는 수프입니다. 케일이 자라는 지역에 따라 지역의 요리 전통이 지역의 요리 전통에 따라 수프는 다양한 특성을 취할 수 있습니다. 가장 자주 케일 수프가 포르투갈에서 고전적인 버전을 포함하고 있습니다. 포르투갈 케일 수프, 닭고기 수프, 닭고기는 닭고기가 포함되어 있습니다.

케일 식물의 강한 맛과 두껍고 고기가 많은 잎은 길고 느리게 요리하기에 완벽하게 만듭니다. 액체에 잎을 끓여서 대부분의 비타민과 미네랄이 보존되고 물이나 재고가 맛이납니다. 케일을 요리하기가 더 쉬워서 잎을 더 쉽게 먹고 소화합니다. linguica 라는 포르투갈 소시지가 오일에 볶습니다. 많은 다른 잉그린감자와 토마토를 포함하여 TS가 추가됩니다. 물과 닭고기는 신장 콩과 함께 첨가되고 마지막으로 케일.이 수프 전체가 끓여서 20 ~ 30 분 동안 끓일 수 있습니다.

아프리카에서는 아프리카 남동 아프리카에서 특히 코코넛 우유에 끓을 수 있습니다. 옥수수 가루 멍청이의 유형 인 우갈리 에 제공되었습니다.

브라질은 포르투갈어의 녹색 수프를 의미하는 caldo verde 라는 고전적인 요리를 가지고 있습니다. 포르투갈 케일 수프와는 거의 동일합니다. 면도 된 쇠고기는 소시지로 대체된다는 점을 제외하고는 어두운 케일 그린의 강력한 맛이 손실되지 않습니다.

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카슈미르에서 케일은 시즌 내내 천천히 수확하여 공장이 p를 만듭니다.잎은 물, 소금 및 기름으로 만든 간단한 케일 수프에 사용됩니다.이 수프는 쌀이나 고기와 함께 제공됩니다.

미국에서 케일 수프의 변형에는 고기를 단단한 두부로 대체하거나 고기와 고기가없는 채식 수프가 포함되어 있습니다. 케일은 야채 수프에 자주 첨가되어 몸과 여분의 영양을 줄 수 있습니다. 다른 인기있는 변형은 미세한 케일과 콩 수프를 풍부한베이스에 통합하는 닭고기 수프입니다.

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