Kompot이란 무엇입니까?

Kompot은 설탕으로 과일을 뿌려서이 혼합물을 냉각시킨 다음 유리에 액체를 뿌려 만든 러시아 음료입니다. 이 기본 구조를 사용하여 만들 수있는 여러 가지 품종이 있으며 거의 ​​모든 과일 만 사용할 수 있습니다. 이 음료는 따뜻하거나 뜨겁고 덥은 사이다와 다소 비슷하지만 냉각하는 동안 맛이 심화되므로 일반적으로 차갑게 제공됩니다. Kompot은 말린 과일을 사용하여 만들 수 있으며,이 경우 일반적으로 uzvar 대신

“컴포테”라고 불리는 과일의 두꺼운 혼합물과 혼동되지 않도록 Kompot은 소비에트 연합의 높이 기간 동안 동유럽의 대부분에 퍼져있는 음료이며 많은 지역에서 인기가 남아 있습니다. 그것은 러시아에서 가장 인기 있고 일반적인 음료 중 하나이며 전국의 식당과 가정에서 찾을 수 있습니다. 이 음료는 또한 소다 또는 음료 믹스 음료의 대안으로 다른 국가와 지역으로 퍼져 있습니다.많은 설탕이 들어 있습니다. 설탕은 일반적으로 Kompot에 첨가되지만이 양은 음료를 만드는 사람이 상당히 낮고 쉽게 제어 할 수 있습니다.

Kompot은 일반적으로 모든 종류의 신선한 과일로 시작합니다. 사과, 배, 무화과 및 바나나와 같은 다른 과일은이 음료를 만드는 데 사용될 수 있지만 딸기는 매우 인기가 있습니다. Kompot은 만들기가 매우 쉽고 끓는 큰 물 냄비로 시작합니다. 과일은 큰 경우 잘라지지 만 특정 과일에서 먹을 수없는 스킨이나 구덩이를 제거하는 것 외에는 껍질을 벗기거나 준비 할 필요가 없습니다.

일단 물이 끓으면 과일을 첨가하고 혼합 한 다음 설탕이나 꿀을 첨가하여 약 10 ~ 15 분 동안 끓입니다. 더 많은 설탕을 맛볼 수 있고, 냄비는 열에서 제거됩니다. 과일은 액체에 남겨져 몇 시간 동안 식을 수 있습니다. 이 기간 동안 맛이 나옵니다강화되고 한 번 식히면 개인의 취향에 따라 긴장을 겪거나 과일을 남겨두고 유리로 제공 할 수 있습니다.

말린 과일을 사용하여 준비된

kompot는 일반적으로 Uzvar라고합니다. 이 음료는 전통적으로 말린 사과, 배, 자두를 사용하여 밤새 물에서 재구성 할 수 있습니다. Uzvar는 일부 지역에서는 제대로 만들기가 어려울 수 있습니다. 그러나 미국과 같은 국가는 종종 과일의 맛을 감소시킬 수있는 마른 과일에 이산화 나트륨과 같은 방부제를 추가하기 때문에

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