polydextrose 란 무엇입니까?

덱 스트로스에서 유래 한 설탕 대체물로서, Polydextrose는 많은 레시피에서 저칼로리 대체물로 사용될 수있는 식품 성분입니다. 원래 유럽에서 개발 된이 제품은 현재 전 세계적으로 제공됩니다. 국제 번호 매기기 시스템에 따라 E1200의 E 수를 할당 한 Polydextrose는 이제 포장 식품에서 발견되며 집 주변에서 사용할 수 있습니다.

Polydextrose의 기본 내용은 세 가지 성분을 중심으로 회전합니다. 덱스트로스의 일부를 사용하는 것과 함께, 식품 성분은 또한 Sortibol과 소량의 구연산을 포함합니다. 저칼로리 함량은 다이어트 자에게 매력적으로 만들어지는 반면, 낮은 포도당 함량은 당뇨병 전 상태에있는 사람들에게 물질을 탁월한 감미료 선택으로 만듭니다. 또한,이 인공 감미료에는 매우 저지방 함량이 포함되어있어 콜레스테롤 수치를보고 싶어하는 사람들에게 매력적입니다.

유나이티드에서 사용하도록 승인되었습니다1981 년에 Polydextrose는 여러 가지 유형의 저칼로리 과자에서 찾을 수 있습니다. 푸딩과 젤라틴은 종종 물질을 함유합니다. 부드럽고 단단한 사탕이 점점 늘어나면 설탕 대체물을 잘 활용합니다. 얼어 붙은 디저트조차도 사람들이 설탕과 지방 함량을 보면서 맛있는 간식을 즐기도록 돕는 방법으로 점점 더 많이 사용하고 있습니다.

포장 과자와 함께 Polydextrose는 다수의 샐러드 드레싱에서도 찾을 수 있습니다. 이 화합물은 또한 두껍게 하는제로 사용될 수 있으며, 이는 가정에서 만든 푸딩과 디저트 소스에서 우수한 성분을 만들 수 있도록 도와줍니다. 그것은 섬유질의 좋은 공급원이기 때문에 많은 사람들이 수프와 스튜에 소량을 추가하도록 선택할 수 있습니다.

여러 이름의 브랜드에서 사용할 수있는 Polydextrose는 탄수화물 섭취를보고 과도한 콜레스테롤을 피하고 칼로리를 낮추는 좋은 옵션입니다. 세베라가 있습니다l 시장에있는 우수한 요리 책은 특별한식이 요구, 특히 당뇨병 및 저탄수화물 요구를 위해 설계된 레시피에서 감미료를 잘 활용합니다.