럼 건포도 아이스크림은 무엇입니까?
럼 건포도 아이스크림은 럼에 담근 건포도가 들어있는 아이스크림입니다. 그것은 일반적으로 바닐라 아이스크림으로 만들어졌으며, 그 레시피는 사람마다 다를 수 있으며, 건포도와 일부 럼이 혼합되어 있습니다. 그 결과 입에 튀어 나오는 차가운 건포도가 달린 맛있는 아이스크림이 럼을 방출합니다.
럼 건포도 아이스크림의 주요 구성 요소 인 바닐라 아이스크림은 다양한 방식으로 만들 수 있습니다. 다양한 레시피가 있지만 대부분 크림, 우유, 계란 노른자 및 설탕이 들어 있습니다. 어떤 사람들은 신선한 바닐라 씨앗을 사용하고 다른 사람들은 바닐라 본질을 사용합니다. 레시피는 아이스크림을 만드는 데 사용되는 방법이 다릅니다. 일부는 얼기 전에 성분의 가열을 포함하는 반면, 다른 일부는 조심스럽게 결합하여 얼어 붙습니다. 럼 건포도 아이스크림에 사용되는 알코올 인 알코올 인 럼 (Rum)은 아이스크림 제조업체도 사용할 수 있습니다. 황금색에서 어두운 갈색까지 다양하지만일부 명확한 럼을 사용할 수 있습니다. 색상은 성숙 중에 럼이 저장되는 용기에서 나오고 대부분의 럼에는 약 40% 알코올이 포함되어 있습니다. 럼은 카리브해 제도 및 자메이카와의 연관성으로 유명하지만, 일부 형태로 인도 나 중국에서 시작된 것으로 생각됩니다.
. 럼 건포도 아이스크림에 사용되는건포도는 보통 빨간색입니다. 건조 과정에서 물이 증발하여 과일과 맛이 압축됩니다. 럼 건포도 아이스크림을 만들 때 포도는 30 분에서 밤새 럼에 담그고 피부를 통해 흡수합니다. 일부 레시피는 럼주에 건포도를 끓여서 식별하고 아이스크림을 첨가하기 전에 그들을 비교할 것을 권장합니다. 이것은 요리 과정에서 끓기 때문에 알코올을 제거하기를 원한다면 특히 이루어집니다.
럼에 담긴 건포도는 일반적으로 얼어 붙기 직전에 아이스크림에 추가됩니다.mpletely. 일부 레시피는 건포도 만 추가하고 다른 레시피는 럼을 추가합니다. 건포도를 퍼 뜨리고 바닐라 아이스크림을 통해 럼을 골고루 섞으려면 혼합물을 잘 정리해야합니다. 그런 다음 아이스크림을 냉동실 또는 아이스크림 제조업체로 교체하여 완전히 설정합니다. 그릇이나 콘에 디저트 또는 더운 여름날 간식으로 제공 될 수 있습니다.