타코 샐러드는 무엇입니까?

타코 샐러드는 재미 있고 건강한 요리입니다. 그것은 튀긴 밀가루 또는 옥수수 옥수수 껍질로 기본으로 준비되며, 좋아하는 샐러드와 멕시코 음식 성분으로 가득 차 있습니다. 선호도에 맞게 다양한 성분으로 만들 수 있습니다.

고기를 먹는 사람들의 경우, 매운 분쇄 고기는 타코와 마찬가지로 준비됩니다. 주요 향신료는 칠리 파우더, 카이엔 및 커민입니다. 작은 강판 초콜릿은 특별한 멕시코 맛을 더합니다. 이 성분들은 같은 팬 내에서 기름으로 개별적으로 요리되는 향신료의 메들리 인“마법”으로 볶습니다.

일단 요리되면 소스가 함께 소용돌이 치고“마법”을 만듭니다. 양파와 마늘은 일반적으로 타코 샐러드 고기에 포함됩니다. 어떤 사람들은 고기 소스를 만들기 위해 토마토 소스를 첨가하는 것을 선호합니다. 고기를 먹지 않는 사람들에게는 같은 목적을 달성 할 수있는 다양한 지표 채소 고기가 있습니다.

별도로, 냉각 된 콩 또는 핀토 콩이 준비됩니다.핀토 콩은 평범하거나 좋아하는 멕시코 향신료와 함께 요리, 으깬 및 철폐를해야합니다. 호박 씨앗 (pepita)은 독특한 맛을 더하고“팝”될 때까지 구운 것입니다.

토마토는 다진 토마토, 양파, 마늘, Jalapeno 고추, 실란트로 및 레몬 주스로 구성된 살사로 만들어집니다. 다진 양상추, 녹색 양파, 옥수수, 지마, 올리브 및 스페인 쌀은 타코 샐러드에 추가 할 수있는 옵션입니다. 다양한 강판 치즈가 포함될 수 있습니다.

Queso Blanco는 Monterrey Jack 또는 Mozzarella Cheese와 유사합니다. 치와와는 온화한 체다와 비슷하며 코티자는 강한 이탈리아 파마산과 비슷합니다. 다른 멕시코 치즈가 몇 개 있지만이 세 가지 사이에 타코 샐러드가 완성됩니다.

마지막 터치는 신선한 실란트로, 아보카도, 사워 크림 및 드레싱 선택입니다. 아보카도는 평범하거나 아보카도 소스로 만들어져 토핑으로 사용될 수 있습니다. 아보카도 소스와 관련이 있습니다S 아보카도, 양파, 고추, 소금 및 레몬 또는 라임 주스.

타코 샐러드의 미국 및 유럽 버전은 종종 목장, 블루 치즈, 오일 및 식초 또는 레몬 타하니 드레싱을 사용합니다. Pepitas 및 Cilantro와 같은 조합을 사용하여 더 멋진 멕시코 드레싱이 있습니다.

대부분의 샐러드와 마찬가지로 드레싱은 일반적으로 접시의 지방의 대부분을 담당합니다. 저지방 드레싱을 선호한다면 올리브 오일과 레몬 또는 레드 와인 식초를 가지고 갈 수 있습니다. 타코 샐러드 위에 뿌려집니다. 지상 고기와 콩 콩과 관련된 향신료 로이 드레싱의 추가 향신료는 불필요합니다.

대부분의 경우 고기, 콩 및 쌀 재료를 매운 한 경우 간단한 드레싱을 원할 것입니다. 평범한 성분이 있다면 더 화려하고 매운 드레싱이 선호됩니다. 타코 샐러드는 잘게 잘게 잘게 준비하고 층에 넣거나 색상과 질감의 메들리에 던져 넣을 수 있습니다.