친절한 다이어트는 무엇입니까?

친절한 다이어트는 체중 감량을 돕고 환경을 개선하기위한 수단으로 처리 된 모든 가공 및 동물성 제품을 완전히 제거하는 식습관입니다. 다이어트 계획은 2009 년 미국 여배우 Alicia Silverstone이 그녀의 저서 인 The Kind Diet : Feeling Wefeling, 체중 감량 및 지구를 구하는 간단한 가이드에서 소개했습니다. 가공 및 동물성 제품을 피하면 다이어트자가 체중 감량과 건강을 향상시키는 데 도움이 될뿐만 아니라 음식을 위해 동물을 죽이지 않는 것이 더 윤리적이라는 개념에 근거합니다. Silverstone은 또한 공장에서 생산 된 가공 식품을 제한하고 합성 포장 재료의 사용을 줄임으로써 환경을 개선하고 공기의 오염을 줄이기위한 수단으로식이 요법을 장려합니다.

친절한 다이어트의 입문 단계는 flirt phase 로 알려져 있습니다. 바람둥이 단계에서 참가자는 고기와 기타 동물성 제품을 점차적으로 대체하는 것으로 안내됩니다.다이어트. 동물성 제품의 양을 천천히 줄임으로써 참가자는 더 엄격한식이 요법으로 편하게되거나 바람둥이 단계에 남아 있도록 선택할 수 있습니다. Silverstone은 그녀의 책 에서이 수준의 사람들은 일반적으로 체중, 외모 및 복지 느낌의 빠른 변화를 보게 될 것이며식이 요법을 유지하기 위해 더 동기가 부여 될 수 있다고 주장합니다.

사람들이 친절한 다이어트의보다 연대하고 엄격한 버전에 참여하기를 원한다면 비건 채식 단계 로 넘어갈 수 있습니다. 완전 채식 단계는 모든 동물성 제품, 특히 육류 및 유제품뿐만 아니라 젤라틴 또는 기타 동물 유도체를 포함하는 제품을 완전히 근절합니다. 과일, 채소, 통 곡물 및 고기 대체물을 허용하며, 일반적으로 고기의 질감을 모방하기 위해 대두에서 만들어집니다.

친절한 다이어트의 가장 과감한 단계는 슈퍼 히어로 단계 로 알려진 최종 단계입니다.. 슈퍼 히어로 단계는 주로 해초와 같은 통 곡물과 바다 야채를 기반으로합니다. 흰 밀가루와 설탕으로 만든 음식을 완전히 제거해야합니다. 탄수화물과 자연 설탕 (예 : 배, 고구마, 자두 및 브로콜리)과 같은 과일과 채소가 허용됩니다. 알코올, 카페인 및 인공 감미료는 슈퍼 히어로 단계에서 금지되어 있습니다.

친절한 다이어트는 참가자가 소비 할 수있는 음식의 유형에 대해 매우 제한적이므로 일부 사람들이 장기적으로 머물기가 어려울 수 있습니다. 이 식습관의 또 다른 가능한 단점은 일반적으로 육류 및 유제품 공급원에서 나오는 단백질, 철 및 비타민 D와 같은 충분한 영양소를 섭취하지 않을 위험입니다. 다이어트의 일부 비평가들은 또한 슈퍼 히어로 단계, 특히 바다 야채를 위해 제안 된 음식이 특정 사람들, 특히 서부 나 시골 지역에 사는 사람들에게 비싸거나 찾기가 어려울 수 있다고 말합니다..