칠면조 유방의 칼로리 수는 얼마입니까?
칠면조 고기의 칼로리 함량은 새 부분에 따라 다를 수 있습니다. 가슴 고기는 칠면조에서 특히 피부가없는 최소한의 열량 공급원 중 하나입니다. 단백질은 고기의 주요 에너지 공급원이지만 지방도 일부에 기여합니다. 또한 터키는 건강에 필요한 특정 비타민과 미네랄을 제공합니다.
단백질은 건강한 신체에 필수적이며 육류는 가장 풍부한 공급원 중 하나입니다. 영양의 주요 부분으로 육류의 잠재적 인 문제 중 하나는 일부 육류 나 육류 제품이 지방과 칼로리가 높을 수 있다는 것입니다. 칠면조 유방의 칼로리는 베이컨이나 소시지와 같은 일부 고기에 비해 상대적으로 낮습니다.
칠면조 육류의 서빙은 약 3.5 온스 (약 100g)입니다. 피부를 제거한 유방 조각에는 약 161 칼로리가 포함되어 있습니다. 이것은 4 그램의 지방과 30 그램의 단백질 에너지를 나타냅니다. 피부가 식사의 일부를 형성하면 칠면조 가슴살의 칼로리 수가한판 승부 194 칼로리. 여분의 칼로리는 피부에서 4 그램의 지방을 추가로, 단백질의 약간 낮은 비율로 나옵니다.
칠면조의 다리와 날개의 어두운 고기는 일반적으로 흰 가슴기보다 칼로리가 더 많습니다. 피부가 켜진 드럼 스틱은 총 213 칼로리에 대해 11 그램의 지방과 28 그램의 단백질을 제공 할 수 있습니다 (약 100g). 날개는 같은 크기의 서빙에 대해 약 238 칼로리로 쾌적합니다. 그러나 피부는 새 의이 부분에 대해 칼로리의 상당 부분을 나타냅니다. 피부의 3.5 온스 (약 100g) 무게에는 거의 500 칼로리가 포함되어 있습니다.
칠면조는 테이블에 도착하면 크기와 무게가 다양합니다. 따라서 가슴은 약 6 파운드입니다. (약 2.7kg) ~ 14 파운드. (약 6.4kg). 단일 유방은 잠재적으로 거의 13,000 칼로리의 에너지를 공급할 수 있습니다.칠면조 가슴살의 칼로리와 비교하여가공 고기는 양고기와 돼지 고기와 같은 고기와 같은 지방의 비율이 상당한 비율을 포함하는 에너지가 더 높은 경향이 있습니다. 반면에 필레 스테이크는 피부를 착용 한 칠면조 가슴과 무게 당 거의 같은 칼로리를 포함합니다. 햄과 같은 특정 가공 식품은 피부가있는 칠면조 가슴의 칼로리의 거의 절반에서 칼로리 수가 낮습니다.