Jaký je počet kalorií v krůtích prsou?

Obsah kalorií v krůtího masa se může lišit v závislosti na části ptáka. Prsní maso je jedním z nejméně kalorických zdrojů masa na krůti, zejména bez kůže. Protein je hlavním zdrojem energie v masu, ale některé také přispívá. Kromě toho Turecko poskytuje určité vitamíny a minerály, které jsou nezbytné pro dobré zdraví. Protein

je nezbytný pro zdravé tělo a maso je jedním z nejbohatších zdrojů. Jedním z potenciálních problémů s masem jako hlavní součástí výživy je to, že některé maso nebo masné výrobky mohou mít vysoký obsah tuku a kalorií. Kalorie v krůtích prsou jsou relativně nízké ve srovnání s některými masami, jako je slanina nebo klobása.

Pers of Turecko je asi 3,5 unce (asi 100 g). Kus prsu s odstraněnou kůží obsahuje asi 161 kalorií. To představuje energii ze 4 gramů tuku a 30 gramů proteinu. Pokud se kůže také tvoří část jídla, pak počet kalorií v krůtích prsouBout 194 Kalorie. Extra kalorie pocházejí ze 4 dalších gramů tuku z kůže a mírně nižšího procenta bílkovin.

Tmavé maso z krůty, v nohou a křídlech, má obecně více kalorií než bílé prsa. Pachovka s kůží může poskytnout 11 gramů tuku a 28 gramů proteinu na 3,5 unce (asi 100 g) celkem 213 kalorií. Křídla jsou příšernější, asi 238 kalorií pro stejnou velikost. Kůže však představuje významnou část kalorií pro tyto části ptáka. Hmotnost 3,5 unce (asi 100 g) Hmotnost kůže obsahuje téměř 500 kalorií.

Turky se liší velikostí a hmotností, když se dostanou ke stolu. Prsa se proto mohou pohybovat od asi 6 liber. (asi 2,7 kg) až 14 liber. (asi 6,4 kg). Jedno prsa by mohla potenciálně dodat téměř 13 000 kalorií energie.

ve srovnání s kalorií v krůtí prsou,Zpracované maso bývá vyšší v energii, stejně jako maso jako jehněčí a vepřové maso, které obvykle obsahují významné procento tuku. Na druhé straně filetový steak obsahuje přibližně stejné kalorie na hmotnost jako krůtí prsa s kůží. Některá zpracovaná jídla, jako je šunka, mají nízký počet kalorií, téměř polovinu kalorií v krůtí prsou s kůží.