Como escolho o melhor suplemento de óleo de linhaça?
Ao comprar um suplemento de óleo de linhaça, há vários fatores a serem considerados, incluindo como ele é tomado e como é processado. O óleo de linhaça pode vir em forma líquida ou cápsulas, mas qualquer que seja a forma, é melhor se o óleo for pressionado a frio e não refinado. As sementes orgânicas certificadas são cultivadas sem o uso de pesticidas ou fertilizantes artificiais e geralmente não são modificados geneticamente. O óleo de linhaça líquido pode ser afetado pela luz, para que o melhor suplemento de óleo de linhaça chegue em garrafas de vidro escuro ou opaco. Os produtos devem ser processados e embalados em um ambiente controlado por calor, luz e oxigênio, pois eles podem destruir o óleo.
O óleo de linhaça líquido é preferido por aqueles que gostam de adicionar o óleo a diferentes alimentos ou levá -lo pela colher de sopa. O óleo pode ser derramado em smoothies ou batidos e regado sobre saladas. Como é sensível ao calor e à luz, o óleo não deve ser exposto a altas temperaturas ou embalado em garrafas ou recipientes claros.
As cápsulas e os géis macios são o melhor suplemento de óleo de linhaça para aqueles que não gostam do sabor do óleo. Mais vantagens de tomar o suplemento dessa maneira é que o petróleo é mais protegido da luz e do oxigênio e, portanto, não é tão provável que se torne rançoso. A adição de outros óleos, como girassol, semente de gergelim ou óleo de borragem, pode ser um problema para aqueles que preferem que seu suplemento seja 100% puro, de modo que a lista de ingredientes sempre deve ser verificada. As sementes de linhaça são ricas em ácidos graxos ômega 3, fibras e lignan, mas os últimos benefícios estão presentes apenas no casco da semente e, portanto, são removidos durante o processamento do óleo. Há alguns que consideram o melhor suplemento de óleo de linhaça como o que as partículas foram adicionadas e os níveis de fibra e lignan do óleo aumentaram. Se os ingredientes da garrafa incluem partículas de linhaça, este é um óleo de linhaça de alto lignan. A ideiaL O nível de lignans é de cerca de 45 mg por dia, mas mesmo nos óleos altos-lignan, existem apenas cerca de três mg presentes em uma colher de chá de óleo. Portanto, o linho no solo é favorecido por alguns, pois contém benefícios não disponíveis no petróleo.óleo prensado a frio é aquele em que não havia calor envolvido na extração dele. Os óleos não refinados também são melhores, pois não sofrem tanto processamento quanto os óleos refinados. As sementes de linhaça orgânicas certificadas são livres de pesticidas e fertilizantes e não são geneticamente modificadas, para aqueles que preferem seus alimentos dessa maneira. Os melhores produtores de petróleo de linhaça também garantem que o óleo esteja livre de chumbo e mercúrio, portanto, uma pequena pesquisa sobre a origem e o fabricante do produto é sempre uma boa idéia.