Quais são os diferentes tipos de carvão?

carvão é usado como um tipo de combustível, mais comumente para alimentar churrasqueiras para cozinhar. Existem vários tipos diferentes que um chef de churrasqueira pode escolher, com os tipos mais comuns sendo Briquette , lump e extrudados . Geralmente, a briqueta é feita de uma combinação de carvão, carbono mineral, carvão marrom, bórax, nitrato de sódio, serragem, calcário e amido. Cada um desses ingredientes tem suas próprias propriedades especiais para contribuir com a briqueta de carvão. O carvão, juntamente com o carbono mineral e o carvão marrom, serve como fonte de calor. O Borax é um agente de comunicado de imprensa, enquanto o amido é um fichário. O nitrato de sódio e a serragem ajudam na ignição, e o amido é um fichário.

Outros tipos diferentes de briquetes podem ser comercializados como "naturais". Nesse caso, eles podem conter apenas carvão e amido. Outros ainda contêm adicionaisIngredientes, como fluido mais leve ou parafina, para facilitar a luz. A adição desses ingredientes não cria um risco à saúde porque o combustível é queimado antes que possa contaminar os alimentos.

Existem também outros carvões diferentes que contêm ingredientes destinados a ajudar a adicionar sabor aos alimentos, como a mesquite. Esses ingredientes fazem parte do carvão e, portanto, não queimam como o fluido mais leve. A fumaça resultante da queima desses diferentes tipos de carvão contém o sabor, que é adicionado ao alimento durante o cozimento.

O carvão para o caroço é um dos outros tipos diferentes. Este carvão é criado exclusivamente a partir de madeira e, como resultado, queima mais quente do que outros tipos. Como o carvão queima de carvão a uma temperatura tão alta, ele cria menos cinzas que o carvão de briqueta.

carvão extrudado é criado através de um processo chamado exTrusion , que é um processo altamente pressurizado que empurra os materiais através de um molde predefinido. Nesse caso, o material é madeira carbonizada ou madeira moída crua. Através do processo de extrusão, esses diferentes tipos de carvão são transformados em formas de log.