Vad är olika typer av kol?

Kol används som en typ av bränsle, oftast för att bränna grillar för matlagning. Det finns flera olika typer som en grillkock kan välja mellan, med de vanligaste typerna är brikett , klump och extruderad .

Bland brikettsorten finns det flera olika typer av kol. I allmänhet är briketten tillverkad av en kombination av kol, mineralkol, brunt kol, borax, natriumnitrat, sågspån, kalksten och stärkelse. Var och en av dessa ingredienser har sina egna speciella egenskaper för att bidra till kolbriketten. Kolet, tillsammans med mineralkolet och det bruna kolet, fungerar som en värmekälla. Borax är ett pressmeddelande, medan stärkelsen är ett bindemedel. Natriumnitratet och sågspånen hjälper båda med antändning, och stärkelsen är ett bindemedel.

Andra olika typer av briketter kan marknadsföras som "naturligt". I det här fallet kan de bara innehålla kol och stärkelse. Ytterligare andra innehåller ytterligareIngredienser, såsom lättare vätska eller paraffin, för att göra dem lättare att tända. Tillsatsen av dessa ingredienser skapar inte en hälsorisk eftersom bränslet bränns av innan det kan förorena maten.

Det finns också andra olika kol som innehåller ingredienser som är avsedda att hjälpa till att ge smaken till maten, till exempel mesquite. Dessa ingredienser är en del av kolet och bränner därför inte av som den lättare vätskan. Röken som är resultatet av att bränna dessa olika typer av kol innehåller smaken, som läggs till maten under matlagningen.

klump kol är en av de andra olika typerna. Detta kol skapas enbart från lövträ och som ett resultat bränner varmare än andra typer. Eftersom klumpkol brinner vid så hög temperatur skapar det mindre aska än brikettkol.

extruderat kol skapas genom en process som heter exTrusion , som är en mycket trycksatt process som skjuter material genom en förinställd form. I detta fall är materialet antingen kolsyrat trä eller rått malt trä. Genom extruderingsprocessen görs dessa olika typer av kol till loggformer.