O que são bebidas esportivas isotônicas?

As bebidas esportivas isotônicas são projetadas para ajudar a reabastecer o corpo após atividade prolongada. As bebidas isotônicas contêm pequenas quantidades de açúcar e sal, semelhantes às concentrações de sal e açúcar do corpo humano. Eles substituem fluidos e sais perdidos para se exercitar e ajudam a reabastecer as lojas de glicogênio.

Os carboidratos em bebidas esportivas isotônicas são açúcares simples. As bebidas geralmente contêm de 5 % a 8 % de açúcar. Essa glicose substitui as reservas de energia do corpo e é frequentemente usada por atletas de resistência para ajudar na hidratação e desempenho. Muitas bebidas esportivas isotônicas também são infundidas com vitaminas e minerais, como potássio, magnésio e cálcio. Os eletrólitos são perdidos através da transpiração e respiração e são vitais para o desempenho e a saúde geral. Os atletas usam bebidas esportivas isotônicas que substituem os eletrólitos - eEspecialmente após o exercício em condições extremas ou por períodos prolongados de tempo - para evitar a desidratação. As bebidas hipertônicas contêm mais sais e açúcares do que os outros tipos de bebidas esportivas e fornecem glicose extra ao corpo para atender às demandas extremas de energia. As bebidas hipotônicas contêm menos eletrólitos e açúcares e são usados ​​por atletas que não precisam de carboidratos extras. As bebidas esportivas isotônicas, a variedade mais comum, contêm concentrações de nutrientes que estão em equilíbrio com o corpo e, portanto, são facilmente assimiladas.

Os cientistas esportivos da Universidade de Edimburgo, na Escócia, conduziram estudos de bebidas esportivas isotônicas em adolescentes. Os indivíduos adolescentes foram capazes de realizar exercícios de alta intensidade até 24 % mais ao consumir uma bebida esportiva. Os pesquisadores conabriu que uma solução de eletrólito de carboidratos de 6 % melhorou a resistência atlética, mas não teve efeito na velocidade.

As bebidas esportivas isotônicas comerciais estão amplamente disponíveis, assim como muitas versões caseiras. As receitas geralmente consistem em uma pequena quantidade de suco de frutas, água e sal. Por exemplo, 500 ml de suco de frutas naturais podem ser misturados com uma medida igual de água e uma pitada de sal para fazer uma versão caseira de uma bebida isotônica. Outra mistura pode ser feita combinando 7 onças (cerca de 200 ml) de purê de frutas com 28 onças (cerca de 800 ml) de água e uma pitada de sal.

A hidratação é essencial para o desempenho esportivo, e os atletas podem usar bebidas esportivas isotônicas para ajudar a atender às necessidades de consumo de fluidos. Quando de 3 % a 6 % a perda de peso ocorre através da perda de água durante o exercício, podem resultar em cólicas graves e perda de desempenho. Fraqueza, desorientação e letargia são efeitos colaterais da desidratação e perda de eletrólitos. As bebidas isotônicas permitem que os atletas tenham mais tempoe combate os efeitos da desidratação.