Quais são os prós e contras de uma dieta sem fermento?

Uma dieta livre de fermento, como a frase denota, refere -se a uma dieta completamente sem fermento. O fermento é comumente encontrado em doces, chocolates, pão, laticínios, queijo, cogumelos, alimentos processados ​​como bacon e produtos fermentados, como cerveja. Em geral, qualquer coisa que seja doce e processada tenha fermento, que se aplica a alimentos sólidos e bebidas líquidas. Se um médico sugere uma dieta sem fermento, eles geralmente pretendem evitar esses itens alimentares.

A principal razão para ter esse tipo de dieta é tratar uma infecção contínua de levedura dentro do corpo. Uma infecção por fungos é causada por um molde ou fungo chamado candida e, portanto, também é chamado de candidíase. Uma espécie em particular chamada Candida Albicans é o agente mais comum atribuído à candidíase. A infecção pode ocorrer na região da boca, conhecida como candidíase oral ou candidíase, na área pubiana, conhecida como candidíase vaginal em mulheres ou no sistema digestivo. A infecção por fungos também pode ser sistêmica, queH significa que é transmitido pelo sangue e, portanto, afeta todo o corpo.

Normalmente, vários tipos de microorganismos e fungos estão presentes no corpo, incluindo Candida e outros micróbios mais potencialmente prejudiciais. Quando não há muitos deles, eles não causam mal e a pessoa é saudável. É quando o equilíbrio normal entre os microorganismos bons e ruins no corpo fica desequilibrado que os problemas começam a ocorrer. Isso acontece porque os ruins proliferam a quantidades anormalmente grandes, o que causa vários tipos de infecções. Para eliminar esse problema, uma dieta livre de leveduras pode ser necessária.

Uma pessoa se torna propensa a essa infecção quando está doente, sob grande estresse ou tomando certos medicamentos, como antibióticos e pílulas contraceptivas. As mulheres grávidas também são propensas a candidíase. Normalmente, tomar um antifúngico curará a infecção. No entanto,Para algumas pessoas, a infecção se repete repetidamente. Quando isso acontece, os tratamentos que usam medicamentos são combinados com uma dieta sem fermento.

Uma desvantagem de uma dieta livre de leveduras é que ele priva a pessoa de boa nutrição. Eles precisam desistir de algumas de suas comidas e sobremesas favoritas. Como mencionado, a maioria dos itens alimentares ricos em fermento são aqueles que são doces e recheios, incluindo bolos, chocolates, refrigerante e sorvete. As vantagens superam em muito esse sacrifício, porque comer apenas alimentos livres de fermento ajudará a acelerar a recuperação de uma infecção por fungos e também ajudará a prevenir recorrências. A adoção da dieta diminuirá ainda mais os sintomas desagradáveis ​​de ter muito fermento no trato digestivo; Sintomas como inchaço, dor de estômago e gás.

A idéia por trás de uma dieta livre de leveduras é diminuir a quantidade de crescimento adicional dos fungos nocivos dentro do corpo. Essa dieta não deve ser um recurso permanente; Normalmente, é recomendado por até um mêsapenas. A essa altura, a infecção deveria ter sido eliminada. Qualquer um pode de fato fazer uma limpeza de Candida ou uma dieta sem fermento a curto prazo, para limpar quantidades excedentes dentro do sistema digestivo. Isso geralmente leva cerca de uma semana para evitar itens alimentares ricos em fermento.