O que é suco de repolho?
suco de repolho é o líquido que existe e é frequentemente extraído do repolho. Os sucos de saúde vegetais são geralmente consumidos devido ao seu alto teor de vitaminas, bem como a outros benefícios de saúde comumente associados ao suco. O suco de repolho pode ser extraído de variedades de repolho vermelho, verde ou branco. Especificamente, é rico em vitaminas A, B1, B2, B6, C e K. O suco de repolho também é rico em magnésio e cálcio e é considerado uma boa fonte de folato, proteína e manganês. O couve de suco também é apontado pelos entusiastas da saúde como uma boa fonte de fibra alimentar. Em particular, o couve de suco acredita -se que muitos são eficazes no tratamento de doenças do estômago, incluindo úlceras estomacais e ajudar a diminuir o chol altoNíveis de esterol. Estudos também indicaram que o suco extraído do repolho possui fortes propriedades antibacterianas. Alto em antioxidantes, acredita -se também que o suco de repolho seja eficaz na desintoxicação do sangue e ajudando a proteger as células saudáveis dos cancerosos, o que também pode servir para impedir que células cancerígenas se espalhem por todo o corpo.
Muitos preferem fazer seu próprio suco em casa. Tal é realizado pela passagem de frutas e vegetais por uma máquina de suco de mastigação ou centrífuga. Cada aparelho trabalha para extrair o suco de qualquer que seja colocado na máquina, enquanto a maioria da polpa é jogada fora ou pode ser usada como ingrediente em outras receitas de culinária.
Não é incomum que o suco do repolho seja combinado com outros vegetais para tornar o consumo mais saboroso. Por exemplo, uma pessoa pode adicionar suco de tomate ou suco de cenoura ao Cabbage suco. Não se acredita que isso interrompa o conteúdo original de vitamina obtido do repolho, mas na verdade aumenta a quantidade de vitaminas contidas em um suco de saúde.
Aqueles que não fazem seu próprio suco de repolho podem comprá -lo em uma loja de saúde ou varejista especializada na criação de sucos de frutas e vegetais. Freqüentemente, esses sucos são aprimorados com outras propriedades saudáveis, como proteínas ou minerais adicionais. O suco de repolho também é usado em outros produtos alimentares, como iogurte e certas misturas de suco de legumes.