Qual é a melhor dieta para a hepatite?
A melhor dieta para pacientes com hepatite é aquela que não enfatiza o fígado. Os alimentos inteiros e frescos são os mais benéficos, pois são mais fáceis para o corpo processar. Também é importante evitar alimentos e bebidas que façam com que o fígado trabalhe mais, como carne, cafeína, álcool, farinha branca branqueada e alimentos processados. As refeições devem ser pequenas, cheias de nutrientes e ter uma quantidade moderada de proteína. A melhor maneira de fazer a transição para uma dieta ideal para a hepatite é com ajuste gradual, para que o corpo não fique chocado com uma mudança repentina. Pães e cereais integrais, arroz integral, feijão e vegetais frescos e sucos de legumes são boas escolhas. Alimentos lixo ou processado, incluindo qualquer coisa com farinha branca branqueada, deve ser evitada como os principais nutrientes necessários para facilitar o digeridoOs íons estão ausentes desses alimentos.
Existem outros alimentos aceitáveis na dieta para a hepatite se forem consumidos com moderação. Isso inclui batatas e frutas frescas. Uma quantidade mínima de farinha branca também é segura se for orgânica e não branqueada.
A carne, no entanto, é um alimento particularmente importante a ser evitado na dieta para pacientes com hepatite, pois é difícil digerir e, portanto, coloca uma tensão no fígado. Também é possível que o animal tenha consumido produtos químicos, antibióticos, esteróides e outros elementos que tribuíram o corpo. A carne fica no estômago por vários dias antes de ser digerida, colocando uma tensão adicional em todos os sistemas corporais, e especialmente no fígado. Os produtos lácteos também são difíceis de digerir e também devem ser evitados. Uma exceção é o iogurte, que possui culturas que podem ajudar na digestão-embora deva ser evitado se o paciente estiver tomando regeneração do fígadoIve suplementos. Os produtos feitos com soja e soja orgânica simples são uma boa alternativa ao laticínio.Os cuidados também devem ser tomados com bebidas. Todas as formas de cafeína devem ser evitadas, pois seu efeito estimulante faz com que o fígado trabalhe mais. Devido ao seu alto teor de açúcar, o suco de frutas é um choque para o fígado e pressiona o processo digestivo. O álcool também é particularmente prejudicial ao fígado, pois pode acelerar o início da cirrose.
Na dieta para hepatite, toda a água deve ser filtrada. A água da torneira geralmente contém elementos de impostos sobre fígado, como flúor, cloro e outros produtos químicos. Como essas toxinas podem ser absorvidas pela pele, todas as fontes de água para o banho também devem ser equipadas com filtros.
As refeições em geral devem ser assadas em vez de fritas. Para cozinhar, o azeite orgânico de azeite virgem é uma escolha benéfica. O óleo de linhaça não é apenas aceitável, mas pode fornecer vários benefícios, como fibra, ácidos graxos essenciais ômega-3 e proteção adicional contra umgama de outras doenças, como o câncer.