Qual é a conexão entre linhaça e lignans?

lignans são um tipo de hormônio encontrado nas plantas. Cientificamente chamado de fitoestrogênios, os lignanos são especialmente abundantes nas sementes das plantas de linho. As sementes de linhaça e os lignanas são amplamente consideradas como tendo grandes benefícios à saúde em humanos, porque quando a linhaça é digerida, os lignanos atuam de maneira semelhante ao estrogênio natural do hormônio humano. A conexão entre linhaça e lignana pode ter efeitos significativos na prevenção do câncer em humanos. As sementes de linhaça inteiras e terrestres estão amplamente disponíveis em lojas de saúde ou alimentos naturais e podem ser adicionadas às refeições para aumentar seu valor nutricional. O óleo de linhaça está associado a muitos benefícios à saúde, mas, diferentemente das versões inteiras e terrestres do linho, não contém nenhum lignans.Hat Lignans exibe em humanos. A pesquisa sugeriu que os lignanos de hormônios vegetais, que são encontrados em quantidades muito grandes na semente de linhaça, imitam as ações dos hormônios humanos. Os resultados dessas ações hormonais podem incluir risco reduzido para o desenvolvimento de certos tipos de câncer, incluindo câncer de cólon, câncer de próstata, câncer de mama e câncer de pele. Além disso, algumas pesquisas indicam que a linhaça e os lignanos podem impedir o crescimento e a propagação de células cancerígenas dos tumores malignos existentes.

Outros alimentos naturais também contêm Lignan, embora a linhaça e a lignans estejam mais intimamente associadas porque o linho possui quantidades excepcionalmente grandes de lignans em comparação com outras fontes. Outras sementes, como gergelim e girassol, e algumas nozes contêm lignans. Vegetais como brócolis e couve, e frutas como damascos e morangos contêm doses moderadas de lignans. Apenas um Small A quantidade de linhaça, no entanto, contém significativamente mais lignans do que qualquer um desses alimentos combinados.

Existem muitas maneiras de tirar proveito da conexão saudável entre a linhaça e a lignans incorporando produtos de linho na nutrição diária. A linhaça inteira ou moída pode ser assada em muffins, pães ou misturados em granola. Os produtos de linho geralmente têm um sabor leve e um tanto noz que geralmente não distrai muito os gostos de outros alimentos. Como a linhaça contém quantidades tão altas de lignans, não é necessário comer grandes quantidades por vez. Duas colheres de linhaça agitadas em cereais ou iogurte com café da manhã é uma maneira fácil de começar o dia com uma dose saudável de lignans.