Qual é a conexão entre hipertensão e sal?
Pensa -se que a hipertensão e a ingestão de sal estão intimamente ligados, como regiões do mundo onde o sal é consumido nas maiores quantidades parecem sofrer mais hipertensão. A razão pela qual o sal causa hipertensão é que ele aumenta o volume sanguíneo. Isso coloca estresse e tensão adicionais nas veias e artérias no corpo e leva à pressão alta. Foi demonstrado que pessoas com pressão alta que podem reduzir a ingestão de sal podem obter uma redução na pressão arterial semelhante aos efeitos da tomada de medicação.
Como em muitos problemas alimentares, o sal deve ser consumido com moderação, mas não eliminado completamente. A hipertensão e o sal estão ligados, mas o sódio também desempenha várias funções essenciais. Por exemplo, o sal é usado no corpo para ajudar a manter a pressão arterial em um nível constante, mas apenas se não for consumido em grandes quantidades. Pensa -se que um subsídio diário de 2400 mg é o máximo que deve ser consumido, embora menosé aconselhável.
A hipertensão e o sal estão ligados devido à capacidade do sódio de absorver a água. No corpo, uma alta concentração de sal significa que o sangue terá um volume mais alto. Isso, por sua vez, força o coração a trabalhar mais, pois deve mover um aumento da quantidade de volume de sangue ao redor do corpo. Isso não apenas enfatiza o coração, mas também pode danificar as paredes das artérias.
Há alguma incerteza sobre se a hipertensão e o sal estão diretamente ou indiretamente ligados. Embora as pessoas que vivem em sociedades que comem muito sal tenham mais probabilidade de sofrer de hipertensão, há uma chance de que isso também possa ser devido a outros problemas com a dieta. Não há dúvida de que existem outros fatores envolvidos na hipertensão, incluindo uma disposição genética, mas acredita -se que o sal desempenhe um papel importante.
Também se pensa que algumas pessoas são mais sensíveis aos efeitos desal do que outros. As pessoas sensíveis ao sal podem ser mais suscetíveis à hipertensão. Eles também podem ter mais chances de sofrer de outros problemas cardiovasculares.
Uma pessoa que tenta reduzir a hipertensão e a ingestão de sal deve ter em mente que o subsídio diário recomendado inclui todo o sal consumido em um dia. Isso inclui sal em refeições prontas e ingredientes de cozinha, além de sal na mesa de jantar. Aumentar o exercício e geralmente viver um estilo de vida saudável também é importante para reduzir os efeitos da hipertensão, pois o sal não é o único fator envolvido.