Qual é a relação entre proteínas e construção muscular?

Existe uma ligação essencial entre o consumo de proteína alimentar e a construção muscular, uma relação de causa e efeito que deve ser entendida para atingir o melhor massa muscular. A proteína é o macronutriente responsável pela construção e reparo de tecidos. O treinamento de força que deve ser realizado para desenvolver os músculos resulta na formação, temporariamente, de lágrimas microscópicas na fibra muscular. A proteína estimula o processo de cicatrização, que por sua vez produz músculos mais fortes e, dependendo do protocolo de treinamento e da dieta seguidos, maior. O treinamento de força, no entanto, é um processo catabólico, o que significa que esse tipo de exercício quebra em vez de construir tecido muscular. Para aumentar o desempenho e ver resultados físicos aprimorados, a nutrição adequada é fundamental para Tele processa. É aqui que a construção de proteínas e músculos se junta. Ao contrário de carboidratos e gordura, no entanto, a proteína raramente é usada para energia e, portanto, não é armazenada pelo corpo. Embora as células possam sintetizar alguns dos aminoácidos que o corpo precisa, a maioria delas deve ser obtida através da proteína na dieta. O consumo de construção de proteínas e músculos, portanto, são processos complementares, pois a proteína é necessária para o anabolismo ou a construção do tecido.

Quando a proteína é consumida através de alimentos como ovos, carne, laticínios e feijões, é quebrada por enzimas no estômago em seus componentes de aminoácidos, aminoácidos como isoleucina e glutamina. Estes são amplamente absorvidos no intestino, com taxas de absorção variando, dependendo do tipo de proteínas consumidas. EmFato, diferentes fontes de proteína recebem um valor biológico (BV), que representa a porcentagem de proteína absorvida de um determinado alimento que será integrado às proteínas existentes do corpo. Ao considerar a relação entre proteínas e construção muscular, a BV pode ser uma orientação útil para determinar quais fontes de proteína promoverão melhor o crescimento muscular.

Embora os valores possam variar dependendo de como um alimento é preparado, a maioria dos alimentos integrais pode receber uma BV típica, que pode determinar quais fontes de proteína são mais úteis para um indivíduo que deseja construir músculos. Com os valores listados representando uma porcentagem aproximada das proteínas absorvidas que serão utilizadas pelo corpo, alguns exemplos de alimentos utilizados de maneira ideal para o edifício em massa incluem proteína de soro de leite, com um BV de 96; soja inteira, com um BV de 96; leite de vaca, com um BV de 95; e ovos de galinha, com um BV de 94. A combinação do consumo de proteínas de alto-BV e exercícios de construção muscular PerfoRMed regularmente demonstrou ser eficaz na produção de aumentos na massa magra.