Vad är livsmedel låga i vitamin K?
Människor som har vissa medicinska tillstånd eller de som tar mediciner som blodförtunnare kan rekommenderas att upprätthålla en diet som är låg i vitamin K. Vissa av de livsmedel som är låga i detta vitamin inkluderar bananer, potatis och limabönor. Många frukostflingor innehåller inte detta vitamin alls. Andra livsmedel som är låga i vitamin K är kronärtskockor, morötter, majs och rovor. Innan en person gör några betydande dietförändringar bör en läkare konsulteras för att verifiera att äta livsmedel lågt i detta vitamin rekommenderas på individuell basis.
Många frukter är låga i vitamin K. Bananer, pojkebär och svarta vinbär innehåller nästan inga, medan datum, fikon, tranber och karjor är också låga i det. De flesta citrusfrukter, såsom citroner, limefrukter och apelsiner, innehåller normalt låga nivåer också. Blåbär och björnbär är relativt höga i vitamin K och bör undvikas av människor som måste begränsa användningen av detta vitamin.
SevErala grönsaker, inklusive vita potatis och sötpotatis, innehåller inte mycket av detta vitamin. Gurkor är låga så länge de skalas innan de äts. Lima bönor och gröna paprika är också bra val för människor som försöker minska sitt vitamin K -intag. Lummiga gröna grönsaker, såsom grönkål, bör undvikas om inte godkänd av en sjukvårdspersonal. Sallader är populära häftklamrar för dem som behöver minska vitamin K -intag och kan inkludera råa livsmedel som isbergssallad, tomater, morötter, rädisor och svamp.
De flesta korn är låg i vitamin K, så de flesta frukostflingor är säkra. När en person är i tvivel bör alla livsmedelsetiketter noggrant undersökas. De flesta varianter av mjöl och majsmjöl innehåller inte det. Kokta torkade bönor är hälsosamma val, liksom röda eller gula lök. De flesta typer av skaldjur är antingen låga eller helt fria från vitamin K.
före en PESON börjar en diet med livsmedel som är låg i vitamin K, ett besök hos den medicinska professionella är viktigt. Varje person har unika dietbehov, och sjukvårdsleverantören kommer sannolikt att förskriva en specifik dietplan baserad på en viss patients individuella hälsobehov. En specifik mängd vitamin K -intag varje dag kommer normalt att förskrivas baserat på blodprovresultaten patientens behov. En näringsläkare eller dietist kan hjälpa patienten att utforma en hälsosam kost, särskilt tills patienten blir bekväm att veta vilka livsmedel som är bäst för hans eller hennes diet.