Vad är frukt rika på vitamin E?
vitamin E är ett viktigt näringsämne för hälsosam funktion av människokroppen. Det är en stark antioxidant och har roller i immunsystemets funktion och flera metaboliska processer. Termen E -vitamin hänvisar faktiskt till en grupp med åtta relaterade föreningar, fyra tokoferoler och fyra tokotrienoler. Människokroppen kan emellertid endast direkt använda en form av vitamin E, känd som alfa-tokoferol. Medan få av de livsmedel som har visat sig vara rika på detta viktiga vitamin är frukter, är vissa frukter, mestadels bär men också vissa tropiska frukter och "sten" frukter är rika på vitamin E.
chef bland de frukter som är rika på vitamin E är en mat som vanligtvis inte betraktas som en frukt i kulinarisk mening, men som ändå är en. Avokado är mycket rik på vitamin E, som innehåller 2,1 mg alfa-tokoferol per portion, vilket är ungefär en halv avokado. "Sten" frukt eller frukt med stora gropar som innehåller ett enda frö kan vara en ganska bra källa till vitamin E. persikor, nektariner och till enMindre omfattning plommon, innehåller också relativt signifikanta mängder av detta vitamin. Tomater, en annan mat rik på vitamin E ofta anses vara en grönsak, men är tekniskt en frukt, i ordets striktaste mening.
Efter avokado är de flesta av de bästa frukterna som är rika på vitamin E. Blackberries och flera nära besläktade arter som pojkar, hallon och loganbär är alla frukter rika på vitamin E, med björnbär som innehåller mest, efter avokado. Blåbär, svarta vinbär, tranbär och mullbär, särskilt den svarta sorten, är alla bra fruktkällor för vitamin E. De flesta av dessa arter är infödda i Nordamerika. Gåsbär, infödda i Europa och Asien är ett annat bär som är rika på detta näringsämne. Jordgubbar innehåller också betydande mängder vitamin E men inte i det överflöd som finns i några av dessa andra bärfrukter.
flera tropIcal och subtropiska frukter som är rika på vitamin E är också kända. Mango är i synnerhet mycket rika på vitamin E, med en av de högsta koncentrationerna av frukt. Guava, papaya, granatäpple och kiwifrukt är alla kända för att innehålla betydande mängder av detta viktiga näringsämne. Många andra frukter innehåller också detta vitamin, även om de är i mindre mängder. Vissa frukter med mindre, men ändå anmärkningsvärda mängder vitamin E inkluderar brödfrukt, cherimoya, druvor, äpplen och päron, både de västra och asiatiska eller kinesiska sorterna.