Vad är havreflingor?

havreflingor är havre som har behandlats speciellt så att de kommer att laga mat snabbt. Denna mat är extremt mångsidig, och den finns i en rad recept och ett sortiment av platser som ett resultat. De flesta marknader har havreflingor tillsammans med en mängd andra havreprodukter, ofta i bulkform med andra korn och nära frukostflingor, och de kan vara ett mycket hälsosamt och användbart tillskott till den mänskliga dieten, tack vare deras höga näringsvärde. Havreflingor kan göra tillägget av fiber till kosten mycket enkelt, tack vare deras snabba tillagningstid.

havre är frön från ett gräs, Avena sativa , som har odlats i tusentals år. De är extremt höga fiber, särskilt när de äts hela, och de innehåller ett antal andra användbara vitaminer och mineraler. En av de traditionella användningarna av havre är i havregryn, en maträtt gjord av matlagning havre med vatten, mjölk eller en annan vätska för att mjukgöra dem, och havre används också i bakning och blandad korn cereALS.

När havreflingor görs ångas hela havre för att mjukgöra dem och sedan rullas de ut för att platta dem. De plattade havren flasar sedan in i små materialbitar som kommer att laga mycket snabbt medan du bibehåller näringsvärdet på hela havre. En av de stora nackdelarna med hela havre är att de kan ta lång tid att laga mat; Havreflingor skärs ner på tillagningstiden och förvandlar den sunda havre till en bekvämlighetsmat.

Vissa människor gillar att använda havreflingor som frukostflingor, värma dem och blanda dem med ett sortiment av ingredienser. De kan också läggas till bakade varor som scones, muffins, kakor och bröd, skapa ytterligare struktur och lägga till näringsvärdet för dessa livsmedel. Vissa människor blandar också in dem med granola, muesli och andra kalla frukostflingor. Havelflingor kan också läggas till pannkakor. Tekniskt sett kan havreflingor ätas Straight ur lådan, även om de kanske inte är särskilt spännande i denna form.

Du kan se havreflingor märkt som "snabb havre" i butiken. Som en allmän regel kommer havreflingor att hålla sig väl när de förvaras på en sval, torr plats. De bör inte utsättas för fukt eller solljus, och de bör helst förvaras i en lufttät behållare för att hålla ut små insekter som vivlar.