Vilka är de olika typerna av lågkolhydratfrukter?

I allmänhet bör män och kvinnor konsumera minst 2 koppar (473 ml) frukt per dag som en del av en välbalanserad diet för att hålla sig frisk. För individer som är på en lågkolhydratdiet eller är diabetiker kan differentierande mellan högkolhydrat och lågkolhydrat frukt kompliceras. Även om alla frukter är sötade naturligt, har vissa frukter högre sockerinnehåll än andra. I allmänhet sänker dietfiber påverkan av socker, så frukter som innehåller stora mängder fiber kommer att vara låg i kolhydrater. Bland de olika typerna av lågkolhydratfrukter är bär, äpplen, päron, grapefrukt och persikor.

bär, såsom blåbär, björnbär, hallon och jordgubbar, innehåller låga mängder kolhydrater och höga mängder vitaminer, antioxidanter och fiber. En kopp (237 ml råa blåbär innehåller cirka 4 gram kostfiber och 15 gram socker. Dessutom innehåller blåbär höga mängder C -vitamin och vitamin K. En kopp (237 ml) rå jordgRies innehåller cirka 3 gram kostfiber och 7 gram socker. Jordgubbar innehåller också mer än det rekommenderade dagliga värdet av C -vitamin, vilket hjälper till i ett friskt immunsystem.

äpplen och päron är ett annat klokt val för individer som söker efter lågkolhydratfrukter. Var och en innehåller låga mängder kolhydrater och höga mängder fiber och vitaminer. En kopp (237 ml råa äpplen, inklusive skalet, innehåller cirka 3 gram kostfiber och 13 gram socker. En kopp (237 ml) råa päron med huden innehåller 5 gram dietfiber och 15 gram socker. Lågkolhydratfrukterna innehåller också stora mängder C-vitamin och flera andra vitaminer och mineraler, inklusive vitamin K, koppar och kalium.

Generellt sett är citrusfrukter mycket socker, men grapefrukt är ett av undantagen. Grapefrukt innehåller mycket vitaminer och kostfiber och låg i socker och kolhydrater. En CUpp (237 ml) rå, rosa eller röd grapefrukt ger cirka 3 gram kostfiber och 0 gram socker. Grapefrukt innehåller mer än det rekommenderade dagliga värdet av C -vitamin och höga mängder vitamin A, järn och kalcium. För att hålla kolhydratvärdet lågt bör man motstå att strö frukten med socker.

persikor och aprikoser är ett annat val för individer som vill konsumera lågkolhydratfrukter. Var och en innehåller flera vitaminer och mineraler och innehåller mycket dietfiber. En stor persika ger cirka 3 gram kostfiber och 15 gram socker, tillsammans med höga mängder C -vitamin, vitamin A, kalium och koppar. En kopp (237 ml aprikoser innehåller cirka 3 gram kostfiber och 14 gram socker. Dessutom innehåller aprikoser stora mängder vitamin A, C -vitamin och kalium.