Vad betyder "hög i kolhydrater"?

När en person hör frasen högt på kolhydrater, betyder detta vanligtvis att en typ av mat har en hög nivå av kolhydrater i sig. Kolhydrater finns i livsmedel som är växtbaserade och de ger nödvändig energi för kroppen. I själva verket representerar de den huvudsakliga energikällan som en persons kropp konverterar från matkällor. Ofta förknippar dock människor kolhydrater med oönskad viktökning eller svårigheter att förlora extra pund. Som sådan försöker många undvika livsmedel som innehåller mycket kolhydrater.

kolhydrater finns i allt från grönsaker och potatis till bröd och ris; De finns också i förbrukningsvaror som läsk och godis. Medan kolhydrater är viktiga för människokroppen, får de ofta ett dåligt rykte på grund av vad som kan hända när en person äter för många av dem. Medan kroppen använder kolhydrater för energi, konsumerar vissa människor för många. En del av vad kroppen inte använder bidrar till lagrat fett. Detta gäller emellertid för mat som innehållerKalorier, inte bara de som innehåller mycket kolhydrater.

Vissa människor kan ha fel idé när det gäller att undvika livsmedel som innehåller mycket kolhydrater, eftersom många experter är överens om att det mesta av en persons matintag bör komma i form av kolhydrater. De rekommenderar ofta att du äter komplexa kolhydrater, som kli, havremjöl, potatis, ris och rotgrönsaker. Dessa kolhydrater tar längre tid att ta sig igenom kroppen än enkla kolhydrater, som honung, frukt, mjölk och raffinerat socker, gör. Som sådan tillåter att äta mat som innehåller mycket komplexa kolhydrater en person att hålla sig full längre och eventuellt ta in färre kalorier. Däremot smälts enkla kolhydrater som socker och används av kroppen mycket snabbt, vilket ofta lämnar en person som vill ha mer mat och mer benägna att äta för mycket.

Det är viktigt att notera att människor behöver kolhydrater för mer än bara känner sig energiska. Kolhydrater innehåller glukos, somär avgörande för hjärnan, centrala nervsystemet, levern och till och med musklerna. Eftersom människor inte kan få glukos från protein eller fett är kolhydratförbrukningen avgörande. Istället för att undvika livsmedel som innehåller mycket kolhydrater kan människor göra bättre för att undvika de som innehåller mycket kalorier och begränsa deras intag av enkla kolhydrater. När det gäller frukt och mjölk är de emellertid viktiga på grund av de andra näringsämnen de innehåller; Att få enkla kolhydrater från dessa källor är mycket bättre än att få dem från läsk, godisbarer, kakor och kaka.