Vad är näringsrådgivning?
Näringsrådgivning är en praxis där en näringsrådgivare, vanligtvis en registrerad dietist eller näringsläkare, arbetar med en klient för att bedöma sina nuvarande dietvanor, matintag och hälsobehov och avgöra var förändringar måste göras. När dessa ändringar har fastställts kommer näringsrådgivaren att arbeta med klienten för att sätta dietmål och skapa en ny ätplan. Näringsrådgivning kan vara en del av ett träningsprogram på ett fitnesscenter, eller det kan rekommenderas av en läkare.
Näringsrådgivning börjar vanligtvis med en bedömning av ens nuvarande nivå av hälsa och matintag. Rådgivaren kan be klienten att hålla en detaljerad matdagbok i några dagar och skriva ner allt han eller hon äter eller dricker. Dessutom kan klienten bli ombedd att ta en undersökning som frågar ungefär hur många portioner frukt, grönsaker, kolhydrater, kött, fett och socker som han eller hon äter om en vecka eller månad. NäringslivetLor måste också veta om eventuella hälsoproblem, till exempel hjärtsjukdomar, tillsammans med alla mediciner. Detta beror på att vissa mediciner kan orsaka viktökning eller matinteraktioner, särskilt de för humörstörningar eller epilepsi.
När en nuvarande nivå av hälsa och standard för matvanor har fastställts kan näringsrådgivaren börja utveckla en ätplan. Näringsrådgivning är inte avsedd att fungera som en diet; Istället är den nya ätplanen utformad för att skapa en för en livstid av hälsosam kost. Rådgivaren kan hjälpa klienten att sätta mål, till exempel en viss viktminskning eller minskning av socker eller koffein i kosten.
Typiskt kommer näringsrådgivning att börja med små, hanterbara mål för att uppmuntra klienten att fortsätta. Detta kan inkludera skärning av läsk, äta en liten frukost på morgonen och byta från helmjölk till mjölk med låg fetthalt,till exempel. När näringsrådgivningen fortskrider kan klienten uppmanas att ersätta vitt mjöl med fullkornsmjöl i bröd, äta mer grönsaker eller byta till kött- och proteinkällor som är lägre i fett.
Förutom att göra matersättningar kan en näringsrådgivare också hjälpa en klient att göra planer för hälsosam kost i olika scenarier, till exempel på fester eller restauranger. Näringsrådgivningen kan äga rum i samband med en fitnesstränare, som hjälper klienten att utveckla en träningsplan. Regelbundna uppföljningssessioner kommer att äga rum för att se till att klienten uppfyller sina mål eller för att avgöra var mål och ätplaner kan behöva justeras.