Vad är näringsvärdet för en sötpotatis?
Det finns många dietfördelar som finns i näringsvärdet för en sötpotatis. Sötpotatis är låg i kalorier i förhållande till mängden fiber de innehåller och hjälper till att förlänga känslan av mättnad efter att ha ätit. De är också höga i flera viktiga vitaminer och mineraler som vitaminer A och D och mangan.
Näringsvärdet för en sötpotatis kan mätas genom att kontrollera hur det är priset på USA: s livsmedels- och läkemedelsadministration (FDA) rekommenderade dagliga värdentabell. Sötpotatis innehåller många gånger det rekommenderade dagliga värdet av vitamin A och erbjuder en stor del av de dagliga värdena på vitamin C och B6. Andra vitaminer som finns i överflöd i sötpotatis inkluderar vitamin E, vitamin K såväl som tiamin, riboflavin och niacin.
mineraler är en annan viktig aspekt av näringsvärdet för en sötpotatis. Mineraler är element som krävs av kroppen för viktiga funktioner som tillväxt, nervtransmittal och hormon MAintenans. Sötpotatis innehåller utmärkta mängder koppar, magnesium, fosfor, kalcium och järn.
Mineralet som bidrar mest till näringsvärdet för en sötpotatis är mangan. En enda sötpotatis kan innehålla upp till hälften av det dagliga rekommenderade värdet av mangan. Mangan är ett viktigt element i människokroppen eftersom det hjälper till att bildas bindväv och ben samt hormoner relaterade till kön och sexdrift. Det är också viktigt för viktunderhåll eftersom det spelar en roll i metabolism, kolhydratbearbetning och reglering av blodsockernivåer.
Sötpotatis anses vara ett bra tillskott till en hälsosam kost eftersom de också är mycket låga i fett och kolesterol. En sötpotatis kan innehålla upp till en fjärdedel av den dagliga rekommenderade mängden fiber och är mycket låg i natrium. Medan den innehåller mer socker än en vanlig, vit potatis, söt pottenatoes innehåller relativt låga mängder socker.
Sötpotatis kan vara en viktig del av en viktminskningsdiet. Det höga fiberinnehållet i en sötpotatis orsakar en känsla av fullhet som kan hålla längre än de som tillskrivs många andra livsmedel. Näringsvärdet för en sötpotatis kan leverera en stor mängd näringsämnen och fiber i ett relativt lågkaloripaket. Sötpotatis innehåller små mängder protein och stora mängder kolhydrater, som används som bränslekälla för kroppen.