Vad är det rekommenderade dagliga kaloriintaget?
Det rekommenderade dagliga kaloriintaget är antalet kalorier som en person behöver för att konsumera på en dag för att behålla sin vikt. Det finns flera faktorer som spelar in i beräkningen, inklusive personens kön, nuvarande vikt och aktivitetsnivå. Om personen försöker gå upp eller gå ner i vikt måste det föreslagna antalet kalorier växla för att tillgodose dessa mål.
Att beräkna det rekommenderade dagliga kaloriintaget exakt för en given person är mycket svårt. Alla har vissa variationer i hans eller hennes vilande metabolism, eller RMR, vilket är antalet kalorier som din kropp behöver för att utföra sina grundläggande funktioner, till exempel andning och matsmältning. Mängden daglig aktivitet som varje person får är också en faktor, och som kan variera från person till person och till och med från dag till dag för varje person. För att få ett verkligt exakt nummer skulle en person behöva gå in i en forskningslaboratorium och övervakas av specialutrustning.
Eftersom att gå till ett forskningslaboratorium varken är bekvämt eller allmänt tillgängligt för de flesta, finns det ekvationer utformade för att hjälpa människor att beräkna en nära tillnärmning av deras rekommenderade dagliga kaloriintag. Ekvationer som Mifflin-St. Jeor tar flera värden, inklusive höjd, vikt och kön, och använder dem för att göra en beräkning för RMR. En person skulle då också behöva redovisa alla kalorier som bränns under fysisk aktivitet, vilket ökar antalet kalorier som behövs varje dag. Dessa siffror kan ge en bra grov uppskattning, även om de förmodligen inte kommer att vara helt exakta. Det finns många kalorikalkylatorer online för att göra processen relativt enkel.
En annan, något enklare men mer långsiktigt sätt att uppskatta rekommenderat dagligt kaloriintag är att spåra ens vikt och hur många kalorier som konsumeras varje dag. Om en persons vikt förblir stabil, kan han eller hon räknavid kaloriintaget är korrekt. Om vikten går upp eller ner, kan kalorier behöva justeras i enlighet därmed.
Om en persons mål är att gå ner i vikt måste det rekommenderade dagliga kaloriintaget utvärderas och sänkas. För att förlora fett bör kalorier minskas med en måttlig mängd; Extrem kalorireduktion kommer sannolikt att utlösa en svältreaktion i kroppen som kan förringa viktminskningsinsatser. Kostförändringar bör åtföljas av en ökning av fysisk aktivitet, vilket hjälper till att bränna ytterligare kalorier och också främjar en högre RMR totalt sett.