Co jsou jídla bohatá na antioxidanty?
Mnoho lékařů a odborníků na výživu doporučuje jíst potraviny bohaté na antioxidanty, aby se zlepšila celkové zdraví člověka a zabránila nemocem, jako je rakovina, Alzheimerova choroba a srdeční choroby. Je to proto, že antioxidanty jsou ve skutečnosti schopny opravit a zabránit poškození buněk a tkání v těle. Naštěstí existuje mnoho chutných potravin s vysokým obsahem antioxidantů; Nemělo by být žádným překvapením, že nejlepší jídla k jídlu pro jejich antioxidační výhody pocházejí především z rodin ovoce, zeleniny, fazolí a luštěnin.
Malé červené fazole a červené ledviny jsou považovány za dva z nejvíce dostupných potravin bohatých na antioxidanty. Pinto fazole a černé fazole mají také poměrně vysoké antioxidanty a všechny tyto fazole také obsahují vlákno a bílkoviny. Obecně se doporučuje, aby jeden den jedl alespoň několik porcí potravin bohatých na antioxidanty. Rozmanitá strava je však nesmírně důležitá, takže se ujistěte, že budete jíst některé z mnoha dalších zdrojů mravenceTaké potraviny bohaté na ioxidant.
Ovoce, zejména bobule, jsou vynikajícími zdroji antioxidantů. Borůvky, jahody, ostružiny a brusinky jsou skvělá volba. Kromě toho patří další plody bohaté na antioxidanty jablka, granátová jablka, švestky/švestky a třešně. Protože ovoce má vysoký obsah přírodních cukrů, je však důležité vyvážit spotřebu ovoce se zeleninou. Mnoho zeleniny jsou také potraviny bohaté na antioxidanty a některé z nejlepších patří špenát, kale, artyčoky a dokonce i červenohnědé brambory.
Mezi další občerstvení bohaté na antioxidanty patří ořechy, vlašské ořechy a slunečnicová semena. Dokonce i některá koření používaná k chuti jídla mohou být bohatá na antioxidanty; Jedná se o hřebíček, skořice a oregano. Kromě toho další, více lákavé nebo shovívavé potraviny také obsahují antioxidanty; Některé z nich jsou mimo jiné tmavá čokoláda, červené víno a káva a čaj. Když jsou všechny věci přijatoMírnost, může být snadné jíst stravu bohaté na antioxidanty a důležité živiny.
Jedním z nejlepších způsobů, jak jíst stravu plnou potravin bohatých na antioxidanty, je pokusit se co nejvíce jíst čerstvé jídlo a vyhnout se zpracovaným potravinám. Minimální příprava čerstvých potravin může pomoci zachovat některé z jeho účinnějších živin, včetně antioxidantů. Nezapomeňte si před jídlem důkladně umýt všechny čerstvé ovoce a zeleninu; Dokonce i organičtí by na nich mohly mít pesticidy nebo bakterie. Kromě získání denní dávky antioxidantů nezapomeňte každý den konzumovat libový protein a pít dostatek vody. Strava, která se příliš silně zaměřuje na jednu nebo druhou živinu, bude téměř vždy nevyvážená, takže je důležité zvážit všechny živiny, nejen antioxidanty.