Co jsou to luteinové doplňky?
Doplňky luteinu jsou k dispozici ve formě tabletu nebo tobolek a používají se k přidání dalšího luteinu do stravy osoby. Lutein je karotenoid, což znamená, že se jedná o pigment, který je přirozeně přítomen v potravinách. Tento konkrétní karotenoid dává určitým potravinám jejich žluté nebo oranžové zbarvení. Lutein, který se nachází v mnoha ovocích a zelenině, se více než jen přidává barvu potravinám. Poskytuje také zdravotní přínosy pro oči a tepny člověka. Lidé, kteří dostávají odpovídající množství tohoto karotenoidu, mohou mít menší riziko vzniku katarakty, které jsou zakaleny optické čočky. Mohou mít také menší šanci na rozvoj makulární degenerace, což je ztráta vidění související s věkem. Nikdo si není stoprocentně jistý, proč lutein poskytuje tento ochranný účinek, ale někteří vědci se domnívají, že existuje několik důvodů. Například antioxidační účinky luteinu mohou snížit poškození očí způsobené volnými radikály, WHich jsou škodlivé organické molekuly a pomáhají očima filtru poškozujícím ultrafialové světlo. Když má osoba aterosklerózu, ve svých tepnách se tvoří depozity plaků a způsobí, že v průběhu času ztvrtí. Jedná se o nebezpečný stav, který může nakonec přispět k infarktu nebo mrtvici.
Zatímco mnoho lidí považuje za prospěšné užívat doplňky luteinu, existuje řada zdrojů potravy, které látku poskytují přirozeně. Mezi nimi jsou žluté a oranžové ovoce a zelenina, jako jsou mrkev, pomeranče, papája a squash. Tento karotenoid je také přítomen v listové zelené zelenině, jako je špenát, kale a zelení. Dobrými zdroji jsou také brokolice, římský salát a vejce.
Je těžké říci, kolik luteinu člověk neeDS každý den, protože mnoho nutričních úřadů nestanovilo minimální denní požadavky. Jednotlivec může získat dostatek luteinu bez doplňování tím, že jí spoustu žlutého a oranžového ovoce a listové zelené zeleniny. Mnoho odborníků na výživu tvrdí, že je lepší konzumovat lutein zdravou stravou než z doplňku.
Mít nedostatek luteinu nemusí přímo poškodit zdraví člověka. Existují důkazy o tom, že strava s nedostatkem karotenoidů může zvýšit riziko určitých zdravotních stavů člověka. Například strava s nedostatkem karotenoidů může přispět k rozvoji rakoviny a srdečních chorob.