Co jsou ovesné krupice?

Oat Groats jsou celé, minimálně zpracované oves. Protože nebyly rozsáhle zpracovány, zachovávají si vysokou nutriční hodnotu a lze je použít různými způsoby. Příprava a vaření však také trvá dlouho, vyžadují hodiny namáčení a vaření, než budou použitelné. Mnoho trhů má ovesné ovesné krbivo, často v sekci obilovin nebo v hromadné oblasti, pokud trh prodává věci hromadně. Archeologické důkazy na různých místech rané lidské činnosti ukazují, že lidé dělají podobu ovesů a jiných zrn velmi dlouhou dobu. Ovesné krupice by byly známé raným lidem a jsou také zvukovým doplňkem moderní stravy, jako je vysoký obsah vlákniny a různých minerálů. Zbývá to celé zrno, obsahující otruby bohaté na vlákno,výživné klíč a většina zrna, endosperm. Ovesné krupice jsou obvykle ošetřeny tak, aby byly stabilnější police, a poté je lze zpracovat do řady produktů včetně válcované ovesné oves a ovesné mouky, nebo mohou být zabaleny na prodej tak, jak jsou. V některých případech jsou lehce rozdrceni, takže je vaří rychleji.

Ovesné krupice mohou být namočeny a vařeny do kaše nebo kaše, a mohou být také vařeny před přidáním do chleba a jiného pečeného zboží, kde vytvoří ořechovou chuť a přidají nutriční obsah hotového produktu. Můžete také použít ovesné groats v polévkách a dušených malách, stejně jako časní lidé. Relativně nevýrazná chuť ovsa může být vylepšena řadou přírůstků, což dělá sladká i slaná jídla.

Můžete také vidět ovesné krupice označené jako „vyčištěné oves“ a odkazují na skutečnost, že jsou jednoduše ovesné ovesnéodstranit jejich vnější vrstvy a poté ponechat na pokoji. Uložte ovesné ovesné kousky na chladném a suchém místě ze slunečního světla, v ideálním případě ve vzduchotěsné nádobě. Můžete je také zmrazit, pokud chcete prodloužit životnost obilí v úložišti. Když víte, že budete chtít používat své ovesné krupice, namočte je do několika změn vody před vařením, aby se vařili rychleji.