Co je to ovocný tvaroh?

Ovocný tvaroh je jedním z různých typů dezertních omáček nebo spread, které byly poprvé použity na konci 18. století. V té době byly nejoblíbenější citronové tvarohy, ale byly použity také jahody, jablka a maliny. Bez ohledu na to, jaký recept se používá, výroba ovocného tvarohu také obvykle vyžaduje cukr, vejce a máslo. Při smíchání a vaření dohromady je výsledným produktem bohatě ochucený krémový dezert. Zda je nutné nebo není nutné odšťavňování nebo pyré na výběr ovoce. Do směsi se přidávají máslo a dobře zkosená vejce pro další texturu a chuť. Pro lepší výsledky by měla být použita čerstvá vejce. Směs by také neměla být vařena. Za toDůvod, pečlivé hodinky by měly být drženy na směsi vaření. Pokud je to příliš únavný proces, lze ovocný tvaroh zakoupit v mnoha supermarketech, ačkoli to bude s největší pravděpodobností obsahovat nezdravé konzervační látky.

do směsi mohou být přidány další složky v závislosti na osobním vkusu. Kukuřičný škrob nebo krém lze také přidat, aby se rozprostření. Množství použitého cukru může být také sníženo nebo cukr může být zcela odstraněn, aby se dezert šířil bezpečnější pro diabetiky. Proces výroby ovocného tvarohu bude trvat přibližně 10 minut kromě času stráveného pyré na ovoce.

Jakmile byl ovocný tvaroh rozšlehán a vařen k dokonalosti, musí být okamžitě chlazena a nejlépe se podává studené. Za starých časů byly ovocné tvarohy podávány jako součást citronových jídel během tetime v Británii nebo kdy lidé bavili hosty s koláčkou a koláči. TeďAdays, ovocné tvarohy se používají jako poleva pro koláče, plnění pro koláčové skořápky a šíření pro sušenky. Ovocné tvarohy by neměly být zaměňovány s ovocnými džemy a ovocným máslem. Žamy vyrobené z ovoce obvykle mají stejné ingredience ve tvarohu s výjimkou vajec a ovocné máslo neobsahuje žádné máslo navzdory jeho jménu.