Jaká je nutriční hodnota zelených?
nutriční hodnota zelených je obecně považována za velmi vysokou z mnoha důvodů. Mají přirozeně nízko kalorií, což znamená, že slouží pozoruhodnému místu ve stravě orientované na dosažení nebo udržování zdravé tělesné hmotnosti a brání zdravotním problémům souvisejícím s obezitou. Dále jsou plné vitamínů, včetně folátu a vlákna. Kombinované všechny tyto prvky významně zvyšují nutriční hodnotu zelených. Hustota s nízkou kalorií je velkým přispěvatelem k nutriční hodnotě zelených, protože je možné jíst větší porce, a proto spotřebovává více živin, které nabízejí, aniž by se nezískaly nevhodně velké množství kalorií. Tato nízká kalorická hodnota umožňuje lidem jíst větší objem zelených, než by mohli jíst více potravin bohatých na kalorií a podporovat sytost bez nadměrného doručení. AdditiOnaly jsou zelené, stejně jako většina ostatních zeleniny, přirozeně nízký obsah tuku.
Zatímco různé odrůdy zelených se budou lišit v množství některých živin, které obsahují, greeny jsou obecně bohaté na vitamíny K, A a C. Vitamin K je uznáno pro svou schopnost pomoci vytvořit krevní sraženiny, které mohou zabránit nadměrnému krvácení v případě zranění nebo chirurgického zákroku, jakož i pro podporu zdravé hustoty kostí a hraní důležitou roli v kardiovaskulárním zdraví. Zdraví kostí je také podporováno vitaminem A, živinou, která je také nezbytná pro vývoj buněk, zdravou pokožku a udržování hlenních membrán a tkání těla. Možná známější vitamín C je nejpozoruhodnější pro pomoc tělu bojovat proti infekci a zlepšit imunitní funkci, jakož i pro jeho roli při regulaci hladin cholesterolu.
Různé vitamíny B je přítomno v různých druzích zelených, ale většina z nich obsahuje sIgnifikace množství vitamínové folátu B nebo kyseliny listové. Folát je považován za nezbytnou živinu, zejména u žen v plodném věku, protože hraje klíčovou roli při prevenci defektů nervové trubice u novorozenců. Vzhledem k tomuto důležitému zdravotnímu přínosu přítomnost folátu jistě ovlivňuje nutriční hodnotu zelených.
vlákno je dalším důležitým prvkem celkové nutriční hodnoty zelených. Zelenina, jako je zelenina, jsou jedním z nejvýznamnějších zdrojů dietních vláken, což je nezbytné pro zdravou trávicí funkci. Konzumace dietního vlákna také vede k pocitům plnosti a sytosti, které mohou pomoci zabránit přejídání.