Hvordan laver jeg en smoothie?
Det er let at lave en smoothie, der er både sund og lækker - Internettet tilbyder mange gode opskrifter på smoothies. Alt hvad du behøver er en blender, mixer eller madprocessor og et par ingredienser. Du har brug for knust is og hakket frugt såvel som yoghurt, is eller mælk. Frugtjuice, honning, kanel, jordnøddesmør, chokoladesirup, hvedekim og proteinpulver er andre mulige tilføjelser afhængigt af den særlige opskrift og dine præferencer. Den specifikke rækkefølge til at tilføje ingredienserne til blenderen varierer, da alle ser ud til at have hans eller hendes yndlingsmetode, men det bedste tip til at fremstille en smoothie, der faktisk er glat, er at fortsætte med at kontrollere og omrøre ingredienserne for at få nogen is og frugtbunker godt blandet.
frosset, frisk eller dåse frugt i enhver kombination fungerer godt med nogle få undtagelser. Mildere frugt såsom ferskner er ofte bedre på egen hånd i en smoothie, da de kan blive overmagt af stærkere smagende frugt som blåbær. Æbler, enddaNår du hakkes ind i mindre bidder, har en tendens til at skabe klumper i smoothies, men du kan eksperimentere med disse, når du får lidt praksis i smoothie -fremstilling. Strawberry and Banana er en klassisk smoothie -frugtkombination, mens ananas og mango er populære frugter til at lave en smoothie med en tropisk appel. Placer mængden af frugt, som din smoothie -opskrift kræver i blenderen eller blanderen, og bland eller bland i cirka 25 sekunder.
Mindst en halv kop (125 ml) knust is skal føjes til frugten. Mængden af is, du har brug for for at lave en smoothie, afhænger delvist af, om du bruger frosset frugt eller ej. Tænd blenderen for at behandle frugten og isen i et par sekunder, før du tilsætter yoghurt, is eller mælk og andre ingredienser i henhold til den opskrift, du bruger. Behandl smoothien igen, indtil alle isstykker og frugt er godt blandet. Når blenderen er slukket, vil du måskeAt bruge en spatel til at flytte alle bidder af frugt eller is fra blenderens klinger.
Smoothies nydes bedst umiddelbart efter blanding. Hvis du laver en smoothie, der ender med at blive for tynd eller for tyk, er disse lette rettelser. En lille mælk eller frugtsaft kan tynde blandingen ud, mens tilsætning af flere frugt- og isstykker kan hjælpe med at tykkere den.