Was sind getrocknete Goji -Beeren?
getrocknete Goji -Beeren sind ein im Handel erhältliches Lebensmittelprodukt, das aus den Früchten einer Pflanze stammt, die üblicherweise als Wolfberry bezeichnet wird. Die Pflanze stammt aus Asien und Teilen Südosteuropas und produziert viele kleine essbare rote Beeren. Wolfbeeren werden oft als Superfrucht vermarktet und beziehen sich auf ihren hohen Nährstoffwert, ihren antioxidativen Inhalt und ihren guten Geschmack. Außerhalb der Produktionsregion der Früchte ist die getrocknete Form normalerweise die häufigste Art und Weise, wie sie verkauft und konsumiert werden.
Der Wolfberry ist eigentlich ein Name, der sich auf zwei eng verwandte Pflanzen bezieht, die am häufigsten in China und in der Region Himalaya zu finden sind. Die Arten sind laute Holzpflanzen mit den wissenschaftlichen Namen von lycium barbarum und lycium chinense . Sie sind beide Arten von Boxthorn aus der Familie Solanaceae , zu denen andere Lebensmittel wie Kartoffel, Tomaten und Auberginen gehören. Die Pflanzen durchschnittlich ein bis drei Meter groß und produzieren orange oder rote Beeren AB1 bis 2 bis 2 cm über 0,8 Zoll.
Eine der Hauptmarketing -Behauptungen von getrockneten Goji -Beeren ist die Ernährungsvorteile der Früchte. Wolfberry enthält einen erheblichen Prozentsatz der täglichen Empfehlung für Makronährstoffe wie Kohlenhydrate, Protein und Ballaststoffe. Die Frucht scheint auch einen hohen Gehalt an Vitaminen zu haben, insbesondere an Vitamin C. getrocknete Goji -Beeren können bis zu 19 Aminosäuren und sechs essentielle Fettsäuren enthalten. Es wird angenommen, dass das Produkt viele Antioxidantien enthält, hauptsächlich Carotinoide wie Zeaxanthin und Beta-Carotin.
Behauptungen über die gesundheitlichen Vorteile von getrockneten Goji -Beeren sind weitreichend; Die wissenschaftlichen Beweise, sie zu sichern, sind jedoch begrenzter. Befürworter verbinden die Frucht mit einer verbesserten Immunfunktion, einer verringerten Sehbehinderung, dem Gewichtsverlust und sogar der Krebsprävention. Es gibt auch einige, die glauben, dass die Früchte männliche Viri verbessern könnenLity und Potenz. Die allgemeine Gesundheit und Langlebigkeit des Lebens scheinen die am häufigsten vorgeschlagenen Vorteile zu sein. Obwohl viele dieser Effekte wahr sein können, sind sie bei Labortests schwer schlüssig zu beweisen.
Es gibt viele beliebte Methoden, um die Früchte aus dem Wolfberry -Werk zu konsumieren. In den Regionen, in denen sie angebaut werden, werden sie oft in ihrer ursprünglichen Form direkt aus der Anlage aufgenommen. Einige Leute machen sie auch gerne zu einem Saft oder als Ergänzung zu Kräutertee. Die getrockneten Früchte machen auch einen angemessenen Snack für sich selbst, obwohl manche Menschen den Geschmack für ihre Präferenz für ihre Präferenz finden. Aus diesem Grund werden getrocknete Goji -Beeren oft als Begleitung für andere Lebensmittel wie Müsli, Joghurt und Salat verwendet.