Was sind befestigte Lebensmittel?

befestigte Lebensmittel sind Artikel mit Vitaminen und Mineralien, die nicht auf natürliche Weise zugesetzt werden. Der Zweck der Befestigung ist es, die Lebensmittel zu stärken, die Menschen essen. Es gibt auch Lebensmittel auf dem Markt, die angereichert sind. Menschen verwechseln diese oft mit angereicherten Lebensmitteln, aber es gibt einen großen Unterschied.

Anreicherung wird durchgeführt, weil viele von dem, was Menschen essen, nicht frisch oder in ihrer natürlichen Form sind. Die Verarbeitung von Lebensmitteln zerstört oft Vitamine und Mineralien. Um den Schaden zu reparieren, wird die Lebensmittel manchmal angereichert. Dies bedeutet, dass die zerstörten Vitamine und Mineralien nach der Verarbeitung ersetzt werden. Die Nährstoffe, die zu angereicherten Lebensmitteln hinzugefügt werden, sind im Allgemeinen nicht in Lebensmitteln zu finden, die angereichert wurden, auch wenn sie nicht verarbeitet wurden.

Lebensmittel werden angereichert, da das Fehlen angemessener Nährstoffe zu einer Reihe von Gesundheitsproblemen führen kann. Kinder, die nicht richtig essen, sind oft untergewichtig und haben ein verkümmertes Wachstum. Erwachsene, die nicht richtig essenanfälliger für Krankheiten und weniger produktiv sein als ihre Kollegen, die richtig genährt sind. Bei Schwangerschaften können auch Komplikationen auftreten, wenn die Mutter und das ungeborene Kind bestimmte Nährstoffe fehlen. In anderen Fällen ist es das Ergebnis schlechter Essgewohnheiten. Befestigte Lebensmittel helfen Menschen in beiden Fällen mit den notwendigen Nährstoffen.

In Ländern mit hohen Armutsraten neigen die Menschen dazu, wiederholt die gleichen grundlegenden Gegenstände zu essen. Viele Regierungen haben die am häufigsten konsumierten Lebensmittel zur Kenntnis genommen und entschieden, dass diese Gegenstände mit essentiellen Vitaminen und Mineralien befestigt werden sollten. Diese grundlegenden Lebensmittel umfassen oft Maismahlzeit, Brotmehl und Milch.

Viele befestigte Lebensmittel wurden mit mehr als einem Nährstoff gestärkt. Da die Ernährung einiger Menschen sehr begrenzt ist, ist es notwendig, viele Vitamine und Mineralien in einzupackenzu einem Punkt, um sicherzustellen, dass diese Personen Mängel vermeiden. Eisen, Zink und Folsäure sind Beispiele für Mineralien, die Lebensmitteln zugesetzt werden. Vitamin A, Riboflavin und Thiamin sind Beispiele für Vitamine, die üblicherweise hinzugefügt werden.

Es wird angenommen, dass

befestigte Lebensmittel den Menschen in vielerlei Hinsicht zugute kommen. Diese Gegenstände können den Arbeitern die Kraft geben, härter und länger zu arbeiten. Es wird angenommen, dass Kinder, die im Allgemeinen schlechte Ernährung haben, aber angereicherten Lebensmitteln beginnen, in der Schule aufgrund der erhöhten geistigen Kapazität besser abschneiden.

Der Geschmack und die Farbe von angereicherten Lebensmitteln werden normalerweise nicht verändert. Es kann jedoch eine Preisänderung geben. Die gestärkten Gegenstände sind in der Regel etwas teurer als sie, wenn sie nicht mit nützlichen Nährstoffen gestärkt würden.