Was ist Eisbergsalat?

Eisbergsalat ist eine Vielzahl von Krankheitssalat, der weltweit weit verbreitet ist. Es zeichnet sich durch dicht gerichtete, knusprige Blätter und einen milden, manchmal wässrigen Geschmack aus. Es gibt viele Verwendungszwecke für Eisbergsalat, einschließlich Salate, ethnische Küche und Garniten. Viele Lebensmittelhändler tragen Eisbergsalat, und es ist auch möglich, das Essen zu Hause anzubauen. Sie brauchen nicht viel Platz, um es zu wachsen, und es ist sehr einfach zu kultivieren. Krimineller Salat ist Salat, der wie ein Kohl einen dicht gerüten Kopf bildet. Die Blätter eines Kritiksalats werden fest und knusprig mit einer unverwechselbaren bissigen Textur sein. Diese Salaten können den Nährwert niedriger sein als bei einigen anderen Salattypen, obwohl sie eine angemessene Menge an Ballaststoffen, Mineralien und Vitaminen wie A und k haben.Tly Buttery Textur. Dieser Salat ist weniger schelfstabil als Kriminalsalat und ist in einer Reihe von Sorten erhältlich. Romaine Salat bildet einen engen Kopf mit länglichen, knusprigen Blättern und ist einer der am stärksten reichhaltigsten Salattypen. Looseleaf -Salat ist eine zarte, leicht aromatisierte Sorte, die sehr lose Köpfe bildet, während chinesischer Salat lange, oft speerförmige Blätter aufweist, die keine Köpfe bilden. Summer Crisp Salat ist eine Mischung aus Kriterium und Butterhead.

Wie andere Krankheitssalzhäutaten ist Eisbergsalat fest und sehr knusprig. Der Salat wird nach seiner blassen Farbe benannt, die durch den Wachstum des Salats gefördert werden kann. Der hohe Wassergehalt und die knusprige Textur können Eisbergsalat sehr erfrischend erscheinen lassen. Es wird oft in Keile und Bänder für Salate geschnitten und garniert Lebensmittel, die ansonsten möglicherweise an Grüns fehlen.

Wenn Sie einen Kopf des Eisbergsalats auswählenDas Geschäft, suchen Sie nach einem festen Kopf, der keinen Schleim oder keine Verfärbungsbereiche hat. Es sollte in Plastik eingewickelt und im Kühlschrank aufbewahrt werden und im Allgemeinen ungefähr fünf Tage lang aufbewahrt, obwohl Ihre Kilometerleistung je nach Quelle des Salat und Ihrer Umgebungskühlschranktemperatur variieren kann. Wenn Sie Eisbergsalat anbauen möchten, können Sie in der späten Feder in gut kompostierten, feuchten Boden Samen säen. Halten Sie den Boden feucht und verdünnen Sie die Salzfräa, während sie auftauchen, und lassen Sie den Raum zwischen den Pflanzen, damit sich die Köpfe entwickeln. Ernte bei Bedarf.