Was ist Mocha?
Während Mokka heute manchmal als Kaffeemischung bekannt ist, sind die Ursprünge dieses Getränks etwas mehr involviert. Mokka ist oft als ältester Kaffee der Welt verstanden und ist ein sehr starkes und leicht bitteres Gebräu aus ausgewählten Kaffeebohnen. Der Name für das Getränk stammt aus dem Hafen im Jemen, wo der Kaffee zuerst exportiert wurde. Heutzutage wird es in der Regel verwendet, um sich auf eine Reihe verschiedener Getränke auf Kaffeebasis zu beziehen, die häufig Schokolade und ähnliche Zutaten enthalten.
Kaffeetränke
In vielen Teilen der Welt ist "Mokka" als Kaffee mit einem einzigartigen Geschmack verstanden, der ihn von anderen Bohnen unterscheidet. Viele spezielle Kaffeegetränke verwenden diese speziellen Bohnen als Teil des Grundrezepts sowie das Wort in den Namen für das individuelle Getränk. Zum Beispiel enthält ein grundlegender "Mokka Latte" die Kombination des aus diesen Bohnen gebrauten Kaffee, einer kleinen Menge Schokoladensirup oder Pulver und ein Licht tOpen von gedämpfter Milch. Da dieses Getränk immer beliebter ist, verweisen viele Menschen es immer noch mit diesem Namen, auch wenn andere Bohnen verwendet werden, um den Kaffee darin zuzubereiten.
Verwenden des grundlegenden Rezepts von Kaffee und Schokolade sind in den letzten Jahren verschiedene Getränke aufgetreten. "Swiss Mokka" Getränke verwenden eine reichhaltige Schweizer Schokolade im Rezept, während "Suisse Mokka" oft auf ein Getränk aus Schokoladenpulver bezieht. Viele Menschen genießen diese Art von Getränken entweder heiß oder kalt und kaufen sie aus zahlreichen Supermärkten vorverpackt.
Hausvorbereitung
Auch ohne spezielle Maschine sind diese Getränke zu Hause ziemlich einfach zu machen. Eine Kaffeemaschine ist in der Regel erforderlich, damit jemand eine frische Kaffeekanne herstellen kann, normalerweise etwas stärker als normal. Während Mokka -Bohnen verwendet werden können, ist es nicht unbedingt erforderlich, und jemand kann den Kaffee einfach mit Schokoladen -SY kombinierenRUP oder Pulvered Hot Chocolate Mix. Jemand kann dann das Getränk mit beheizter und geschäumter Milch überfüllen, obwohl dies nicht erforderlich ist.
Ursprünge und Kultivierung
Die Produktion und der Versand von Mokka -Bohnen begannen im 17. Jahrhundert und verbreiteten sich bald auf viele verschiedene Gebiete der Welt. Mitte des 19. Jahrhunderts wurde es aus mehreren anderen großen Häfen verteilt, darunter der Hafen von Aden entlang der arabischen Halbinsel. Heute werden diese Kaffeebohnen in einer Reihe von Ländern kultiviert und aus verschiedenen Orten verteilt.
Die Kaffeebohnen zur Herstellung von Mokka beinhaltet normalerweise einen sorgfältigen Anbau auf kleinen Bauernhöfen. Die Farmen befinden sich typischerweise in idealen Klimazonen, die im Berggelände enthalten sind. Die Erzeuger schnitzen oft Terrassen in die Seiten des Berges, um die idealen kontrollierten Umgebung für die Bohnen zu bieten.