七面鳥の胸を解凍するにはどうすればよいですか？

実際には、七面鳥の胸を解凍する4つの安全で受け入れられている方法がありますが、それぞれに独自の利点と欠点があります。最も安全であると考えられる方法は、冷蔵庫で胸を解凍し、氷がゆっくりと溶けて肉の表面を攻撃するのを防ぐことです。より速い方法は、冷水に乳房を浸すことで、冷蔵庫でより速く溶けますが、水にはかなりの注意が必要です。電子レンジで七面鳥の胸を解凍することは可能ですが、肉の質感が影響を受ける可能性があり、胸をすぐに調理する必要があります。凍った七面鳥の胸をオーブンに直接配置して調理することもできますが、適切な内部温度に到達するには長い時間がかかります。

室温で七面鳥の胸を解凍するのは危険です。ESは凍結の少し上にあります。胸の外側はすぐに室温に達します。つまり、内部の解凍としてかなり脆弱になります。乳房の外層が長く座って温度を上げるほど、有害な細菌が定着するリスクが高くなります。七面鳥の胸を解凍する受け入れられたそれぞれの方法は、この問題の解決策を見つけました。

七面鳥の胸肉を解凍する最も安全な方法は、単に冷蔵庫に置くことです。これは、肉が成長できないほど十分に冷たく保たれているため、細菌が発達するのを防ぎます。この方法の欠点は、非常に大きな胸の場合、解凍するのに数日かかる可能性があることです。冷蔵庫にある七面鳥の胸は、冷蔵庫の他のアイテムや表面を汚染するのを防ぐために、皿または鍋に置く必要があります。

時間が問題の場合は、冷たい水のお風呂を使用してくださいc冷蔵庫よりも速く解凍された七面鳥の乳房。これには、乳房をバッグにしっかりと包み、必要に応じて重量を抑えて、冷たい水に完全に浸します。ただし、この方法には時間がかかる場合があります。この方法を面倒にすることの1つは、胸が解凍している水を30分ごとに交換して清潔で寒く保つことです。

多くのマイクロ波には霜取りの特徴や指示があり、マイクロ波を使用して七面鳥の胸を解凍することは非常にうまく機能します。バクテリアは、動作中は電子レンジの内部で発生し、肉を安全に保ちます。欠点は、マイクロ波と切断のサイズに応じて、乳房の外層が調理し始め、淡い白とゴム状になる可能性があることです。最終的には、オーブンで調理されると非常に困難になります。このように解凍された七面鳥の胸は、解凍するとすぐに調理する必要があります。

一部の料理人は凍った七面鳥の胸を直接オーブンに入れてクッキンを始めますGそれ。この手法は実際に七面鳥の胸を解凍して調理しますが、非常に長い時間がかかります。また、表面を完全に乾燥させることなく内部が調理されるように、温度を調整する必要があります。スパイスが皮膚にくっつかせたり肉に浸透したりしないため、凍った七面鳥の胸肉にどんな種類の準備をするのは不可能ではないにしても困難です。