赤ちゃんキウイとは何ですか？

赤ちゃんキウイ、またはハーディキウイは、そのはるかに大きくて曖昧ないとこのおいしい親relativeです。作物はアジアで始まり、ニュージーランドとオレゴンで商業的に栽培されています。米国では珍しいことで時々取得するのが難しいと考えられていますが、果物はスーパーマーケットで遭遇するはずなら、試してみる価値があります。赤ちゃんキウイは生で食べたり調理したりすることができ、従来のキウイに似た味のような風味を持っていますが、味覚芽に苦しむことがある激しい酸味はありません。

赤ちゃんキウイはブドウに似ています。消費者の欲求に応じて、それは小さくて緑がかった楕円形の果物で、丸く食べたり皮をむいたり食べたりすることができます。それは非常に霜の耐性のあるブドウで成長します。赤ちゃんキウイを生産するには、ブドウのブドウは120日の霜のない期間が必要ですが、それ以外の場合は凍結をはるかに下回る温度に寛容です。その結果、赤ちゃんキウイの果物は北部の気候に適しています。

baby kiw多くの場合、ベリーと見なされ、通常は農産物エリアのベリーセクションにあります。彼らはベリーのように食べることができ、フルーツサラダ、ホイップクリーム、またはパイ、ジャム、ゼリーを軽く服を着たのはおいしいです。赤ちゃんキウイは非常に用途が広く、料理を通してその特徴的なキウイの風味を保持しています。通常のキウイと同じように、赤ちゃんキウイは傷ついた場合は完全に食用ですが、クロイで甘い風味を開発する可能性があります。

ブドウの熟成した果物の味が良くなりますが、未熟な赤ちゃんキウイは4〜6か月間凍結して保管でき、室温で熟します。このように保存する場合、赤ちゃんキウイは他の果物とは別に保管する必要があります。食料品店で赤ちゃんキウイの果物を探しているときは、しっかりしていて柔らかい斑点や湿気がない果物を選びます。彼らは色が緑色に斑点があるはずであり、黒いspeを持っているかもしれませんCKも同様です。

赤ちゃんキウイを栽培するには、ブドウの頑丈なトレリスを収容できる庭の領域を選択します。土壌を堆肥とマルチと苗木をよく調理します。ベビーキウイは既存のキウイ植物に接ぎ木することもでき、種子ではなく移植片や切断から栽培された場合、より良い果物を生産する傾向があります。ベビーキウイのブドウは、果物の生産を促進するために夏と冬に剪定する必要があり、植物もトレリスに訓練されるべきです。果物は初秋に成熟し、ぶらぶらを熟成させる場合は、涼しい場所に保管し、1週間以内に食べる必要があります。