아기 키위는 무엇입니까?

Baby Kiwi 또는 Hardy Kiwi는 훨씬 더 크고 퍼지는 사촌을 맛있는 친척입니다. 이 작물은 아시아에서 시작되며 뉴질랜드와 오레곤에서 상업적으로 재배됩니다. 미국에서는 비정상적이고 때로는 얻기가 어렵지만 과일은 슈퍼마켓에서 만나야한다면 확실히 시도 할 가치가 있습니다. 아기 키위는 생식이나 요리를 할 수 있으며, 기존의 키위와 비슷한 열렬한 맛이 있지만 때로는 맛 싹에 고통스러운 강렬한 산도가 없습니다.

아기 키위는 포도와 비슷합니다. 소비자의 욕구에 따라 작고 녹색이 많고 직사각형 과일로, 소비자의 욕구에 따라 껍질을 벗기거나 먹을 수 있습니다. 그것은 크고 넓은 잎이있는 매우 서리가 많은 포도 나무에서 자랍니다. 베이비 키위를 생산하려면 포도 나무는 120 일의 서리가없는 기간이 필요하지만, 그렇지 않으면 얼어 붙은 온도에 훨씬 견딜 수 있습니다. 결과적으로, 아기 키위 과일은 북부 기후에 적합합니다.

baby kiwIS는 종종 열매로 간주되며 일반적으로 농산물 지역의 베리 섹션에서 발견됩니다. 그들은 딸기처럼 먹을 수 있으며 과일 샐러드에서 맛있고, 휘핑 크림이나 파이, 잼 및 젤리로 가볍게 옷을 입습니다. 아기 키위는 매우 다재다능하며 요리를 통해 특징적인 키위 맛을 유지합니다. 일반 키위와 마찬가지로, 아기 키위는 멍이 들면 완벽하게 식용이지만, 달콤한 맛이 나올 수 있습니다.

포도 나무 숙성 과일 맛이 더 좋지만 미성숙 한 베이비 키위는 4-6 개월 동안 냉동하여 냉동으로 저장 될 수 있으며 실온에서 익을 수 있습니다. 이런 식으로 저장되면, 아기 키위는 다른 과일과 분리되어 있어야하며, 이로 인해 숙성과 궁극적 인 부패가 발생할 수 있습니다. 식료품 점에서 아기 키위 과일을 찾을 때는 단단하고 부드러운 반점이나 수분이없는 과일을 선택하십시오. 그들은 녹색으로 얼룩덜룩 한 녹색이어야하며 검은 spe를 가질 수 있습니다.CKS도.

아기 키위를 배양하려면 덩굴을위한 튼튼한 격자를 수용 할 수있는 정원의 영역을 선택하십시오. 퇴비와 뿌리 덮개로 토양을 준비하고 묘목을 잘 나가십시오. 베이비 키위는 또한 기존의 키위 식물에 접목 할 수 있으며 씨앗이 아닌 이식이나 절단에서 자란 경우 더 나은 과일을 생산하는 경향이 있습니다. 아기 키위 덩굴은 과일 생산을 촉진하기 위해 여름과 겨울에 가지 치기를해야하며, 식물은 또한 격자로 훈련되어야합니다. 과일은 이른 가을에 성숙 할 것이며, 덩굴 익을 수있게되면 시원한 장소에 보관하고 일주일 이내에 먹어야합니다.