天ぷらとは何ですか?
天ぷらは日本料理の人気の要素であり、魚や野菜を虐待し、揚げ物で構成されています。それは、他の多くの虐待された揚げ物とはるかに軽く、より少ないグリースを運ぶ傾向があることによって区別されます。多くのレストランで提供されることに加えて、テンプラは日本で道端のスタンドで入手できます。そこでは、通りを散歩しながら消費のために紙コーンで販売されることがよくあります。このスタイルの揚げ物は、西部でも人気があり、多くの日本レストランで提供されています。ライトバッターは、従来の重いバッターよりも繊細な味のより繊細な風味を好む一部の料理人によって、揚げ物にも適応しています。
天ぷらは多くの消費者の日本料理に関連付けられていますが、日本では開発されていません。虐待と揚げ物のアイデアは、16世紀に日本を探索したポルトガル人によって日本に持ち込まれました。揚げ物は日本の味に適合していて、結果は天ぷらになりました。ICHは洗練されたバッターを使用します。
伝統的な日本料理のほとんどは、非常に新鮮な材料を取り入れており、シェフは奉仕の前にくねくねしていたシーフードを誇っています。日本の料理の伝統は非常に季節的な傾向があり、シェフはいつでも利用可能な最高品質の農産物を使用しています。さらに、日本料理は通常、提供されているものに応じて、特別なプレート、ボウル、カップを備えた、シンプルから手の込んだものまでの美しいプレゼンテーションを使用します。
日本料理スーツの天ぷらの美学は、可能な限り新鮮な野菜を使用し、軽いバッターに浸し、バッターを焼く熱いオイルですぐに揚げて、オイルがコアに浸透しないようにします。多くの西部の虐待や揚げた食べ物とは異なり、テンプラは非常に薄いバッターの層を使用します。これは、レースとカリカリの殻を作るために揚げられている物体の周りに膨らんでいます。
天ぷらは、米粉、氷水、卵から作られた生地を使用しています。バッターは非常に水っぽいので、揚げられている物体の上に細いコーティングをし、虐待された直後にオブジェクトが揚げられます。天ぷらは食べ物を注文するために作られており、最高級の例は、できるだけ早く食べるために、フライヤーから消費者の皿の上に出てくるはずです。寿司と同じように、テムプラはしばしば、消費者が料理人が食べ物を準備するのを見ることができるバーで食べられます。
天ぷらは、単一のピースで、または通常、スープ、ご飯、ピクルスの野菜を含むセットの食事の一部として注文できます。食事の一部として注文すると、通常はさまざまで、野菜と一緒にいくつかの魚介類が含まれます。いずれにせよ、作品は軽く、金色でおいしいはずです。