최고의 유기농 설탕을 어떻게 선택합니까?

식품 공급의 화학 살충제에 관심이있는 사람들의 경우 유기농 식품은 매력적인 선택입니다. 그러한 소비자를 수용하기 위해 많은 슈퍼마켓과 대부분의 건강 식품점은 유기농 설탕을 포함한 다양한 유기농 식품을 가지고 있습니다. 그러나 모든 유기 설탕이 비슷한 것은 아닙니다. 최고의 유기농 설탕은 의도 된 용도로 적절한 입자 크기를 가지고 있으며 색상이 어둡고 회전을 통해 가공되며 정부 기관 또는 기타 자격을 갖춘 조직과 같은 타사 인증 자에 의해 유기농 인증을 받았습니다.

최고의 유기농 설탕은 의도 된 요리 적용에 적합한 입자 크기를 가진 설탕입니다. 유기농으로 생산되는 설탕은 일반적으로 초고속, 미세한 표준 테이블 설탕 및 대형 결정면과 같이 일반 설탕이하는 모든 크기로 제공됩니다. 고급 설탕은 아이스 티와 같은 차가운 액체에 용해되면 좋은 선택입니다. 표준 테이블 설탕은 베이킹에 좋습니다.Al 또는 달콤한 커피. 큰 결정 설탕은 휴가 쿠키 또는 수제 사탕을위한 토핑 역할을합니다.

설탕 자체의 색을 보면 최고의 유기농 설탕을 선택할 수도 있습니다. 자연적인 형태로 모든 설탕에는 당밀이 함유되어 있으며 백설탕을 만들기 위해 표준 설탕에서 여과됩니다. 설탕이 여전히 천연 당밀을 가지고있을 때, 그것은 가벼운 호박에서 중간 갈색이며 백설탕보다 미묘한 맛을 가질 것입니다. 어두운 설탕은 또한 백당보다 약간 더 좋습니다. 당밀에는 철 및 미량의 B 비타민이 포함되어 있기 때문입니다.

최고의 유기 설탕의 또 다른 특징은 가공 방법입니다. 설탕은 일반적으로 끓는 것을 통해 설탕 지팡이 또는 설탕 사탕무에서 제거 된 다음 필터링됩니다. 이 과정은 설탕의 천연 영양소를 제거합니다. 딱정벌레 기반 설탕은 또한 뼈 문자를 통해 여과되었을 수도 있습니다.동물성 제품 소비를 피하기로 선택한 사람들을위한 Blem. 대신, 회전으로 가공되는 "Turbinado"설탕을 찾으십시오.

유기농 설탕에서 마지막으로 찾아야 할 것은 타사 인증입니다. 선진국에서“유기농”은 일반적으로 정부 규제 용어입니다. 지역 법은 일반적으로 제품을 유기농으로 표시하기 위해서는 프로세서가 타사 인증 자의 조사에 제출해야합니다. 인증 씰의 포장을 확인하여 이것이 사실인지 확인할 수 있습니다. 유기농 제품은 또한 해당 제품의 타사 인증자가 누구인지 식별하는 라벨 텍스트를 가지고있을 수 있습니다.