버섯을 어떻게 보관합니까?

버섯은 지하 곰팡이에서 형성된 과일이며, 그 중 다수는 식용입니다. 요리사는 독특한 맛, 풍부한 질감 및 다양성으로 버섯을 상금에 올립니다. 그러나 버섯을 올바르게 저장하지 않으면 썩어서 썩을 수 있습니다.

버섯을 저장하려는 방법은 버섯을받은 방법에 달려 있습니다. 어느 정도까지는 실제 유형의 버섯에도 의존 할 수 있지만 대부분의 버섯 종은 거의 같은 방식으로 저장됩니다.

매장에서 구입 한 많은 버섯은받을 때 포장됩니다. 그들은 종종 스티로폼 트레이에 있으며 일종의 플라스틱 랩으로 덮여 있습니다. 버섯을 보관하도록 설계된 상점에서 구입 한 포장에 두십시오. 냉장고 외부의 어딘가에 냉장고에 넣으면 괜찮을 것입니다. 사전 포장 된 버섯은 열리지 않은 한 전혀 손상되지 않고 일주일 정도 지속될 수 있습니다. 일단 열리면 지침을 따르십시오버섯을 느슨하게 구입했습니다. 한 번에 모두 사용하지 않으면

새로 구입 한 버섯을 보관하려면 종이 봉지에 넣고 싶을 것입니다. 종이 봉지는 버섯의 과도한 수분을 흡수합니다. 버섯을 썩어 내부에 쌓이게하는 대신 비닐 봉지로 발생합니다. 가방이 젖을 수 있기 때문에 일부 사람들은 버섯을 보관하기 위해 2 백 기술을 사용하는 것을 선호합니다. 먼저 느슨한 버섯을 종이 봉지에 넣고 상단을 접한 다음 종이 봉지가 가볍게 천공 된 비닐 봉지 안에 보관하십시오.

전체 가방을 냉장고에 보관하더라도 싱싱한 서랍에 보관하지 마십시오. 당신은 버섯이 차갑게 유지되기를 원하지만 항상 수분이 흘러 나와 가방에 쌓이지 않기를 원합니다. 냉장고의 음식에서 멀리 떨어진 버섯을 보관하여 강한 냄새를 맡습니다. 버섯은 엄청나게 냄새 흡수이며, 당신이 배치하는 경우e 향기로운 음식 근처에, 그들은 그 냄새의 일부를 흡수하는 경향이 있습니다.

버섯을 제대로 보관하면 며칠이 지날 수 있습니다. 신선도는 상당히 빨리 갈 수 있으므로 가능한 빨리 사용하십시오. 나이가 들어감에 따라 가장 가벼운 황갈색 버섯이 어두워 지므로 먼저 가장 어두운 버섯을 사용하여 나쁘게 나가기 전에 사용하는 것이 좋습니다. 버섯도 전체 저장해야합니다. 저장 수명을 줄일 수 있기 때문에 저장하기 전에 어떤 식 으로든 자르거나 준비하는 것은 나쁜 생각입니다. 당신은 버섯을 피우거나 버섯을 섭취 할 수 있습니다.이 경우 거의 무기한 지속됩니다. 버섯도 건조 될 수있어 수분으로부터 보호되면 영원히 지속될 수 있습니다.