가보 토마토는 무엇입니까?

세부 사항에 대한 논쟁이있을 수 있지만 가보 토마토는 일반적으로 구식 또는 "골동품"과일의 종류로 간주됩니다. 그들은 종종 한 세대에서 다른 세대로 전달 된 씨앗에서 생산됩니다. 다양한 특성을 가진 품종으로 이용할 수있는 가보 토마토는 독특한 맛으로 인한 경향이 있습니다.

하이브리드와 달리 가보 토마토는 개방되어 있습니다. 개방 된 수분 공장은 자체 씨앗에서“진정한 타입”을 재현합니다. 하이브리드 식물의 씨앗은 전혀 자라면 일반적으로 부모 주식으로 되돌아갑니다. 하이브리드 토마토는 신중하게 제어 된 조건 하에서 재배하여 상업적 분포의 엄격한 자질을 생산합니다. 하이브리드는 일반적으로 선적 중에 녹색이고 인위적으로 숙성되는 동안 선택되기 때문에 가보 토마토보다 맛이 덜한 경향이 있습니다.

가보 토마토는 자연스럽게 익을 수 있으므로 계절에만 발견됩니다. 잘 익은 가보 토마토비교적 깨지기 쉽고 오래 유지하지 않습니다. 그들은 직사광선에서 하루나 이틀 만 실온에서 유지 될 수 있습니다. 냉장로는 맛과 질감이 악화되기 때문에 토마토를 냉장 보관해서는 안됩니다.

종류의 가보 토마토는 식물의 특정 특성을 위해 선택 될 수 있습니다. 이러한 특성에는 생산 된 과일의 수율뿐만 아니라 생산 된 과일의 종류가 포함됩니다. 일부 가보 토마토는“손으로”먹는 것이 가장 좋습니다. 다른 제품은 주스, 소스, 붙여 넣기 및 기타 제품을 만드는 데 우수합니다.

성숙한 과일의 외관은 크기, 모양, 색상, 질감, 풍미 및 기타 특성에서 하나의 품종에서 다른 품종마다 크게 다릅니다. 크기는 한입 크기의 체리 토마토에서부터 2 파운드 (907 그램)의 무게의 개별 과일에 이르기까지 다양합니다. 과일은 직사각형, 길쭉한, 배 모양, 자두 모양 또는 둥근 일 수 있으며 일부 품종은 융기 부분이 있습니다.그들의 외부 표면.

색상에는 흰색, 노란색, 녹색, 분홍색, 주황색, 빨간색, 자주색 및 검은 색의 색상이 포함됩니다. 일부 품종의 가보 토마토는 색상 조합으로 과일을 산출합니다. 일반적으로 색상이 밝을수록 토마토 맛이 적거나 달콤합니다. 반대로, 색이 더 깊을수록 토마토 맛이 더 산성적이고 결정적입니다.

다른 종류의 식물은 가보 방법을 통해 전파되지만 토마토가 가장 인기가 있습니다. 많은 품종은 독특한 역사를 가지고 있으며 일부 정원사는 향수에서 나오는 가보 토마토 나 과거와의 연결 감을 심각합니다. 다른 사람들은 실습이 유전 적 다양성을 유지하는 데 도움이되기 때문에 가보를 키우고 있습니다. 동기 부여에 관계없이, 많은 개인과 조직이 가보 토마토의 미래 존재를 확보하기 위해 최선을 다하고 있습니다.