러시아 찻집은 무엇입니까?

러시아 티 케이크는 실제로 쿠키의 한 형태이며 여러 지역에서 튀어 나오는 것처럼 보입니다. 대부분의 사람들은 멕시코 웨딩 케이크 나 비 지적이지만 더 설명적인 버터 볼 (Butter Balls)으로 더 잘 알고 있을지도 모르지만 대부분은 미국에서 유래한다고 생각합니다. 레시피에 따라 밀가루가 포함되지 않거나 포함되지 않을 수있는 몇 가지 간단한 성분으로 구성된이 풍부하고 둥근 쿠키는 종종 겨울 방학에 인기가 있습니다.

러시아 티 케이크의 주요 성분은 밀가루, 다진 견과류 (보통 호두 또는 피칸) 및 가루 설탕과 결합 된 많은 양의 버터입니다. 몇 가지 레시피는 밀가루 대신에 미세한 땅 너트 만 사용하는 것이 좋습니다. 쿠키 반죽은 직경의 약 1 인치 (2.54cm) 공에 굴러 약 8-10 분 동안 구워 져 있습니다. 이 쿠키의 바닥은 나비 함량으로 인해 타는 경향이 있습니다. 쿠키 시트에 양피지를 사용하면이 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

러시아 차 케이크가 오븐에서 제거되면 가루 설탕으로 빠르게 굴립니다. 쿠키가 여전히 뜨거워 지므로 외부에서 거의 설탕과 같은 질감이 발생합니다. 일단 식 으면 설탕에 다시 굴릴 수 있으므로 프로스팅 느낌과 가루 제과체 설탕의 최고 층이 모두 있습니다. 러시아 티 케이크는 보통 단단한 용기에 약 1 주일 동안 유지되거나 몇 주 동안 얼릴 수 있습니다. 완전히 시원 할 때까지 보관해서는 안됩니다.

러시아 티 케이크의 단순성은 차를 곁들인 데 이상적입니다. 그들은 확실히 부자이지만 지나치게 달콤하지는 않습니다. 사람들은이 쿠키를 위해 레시피를 대체하는 것이 좋습니다. 마가린이나 라드로 만들면 주된 특성의 쿠키가 뚜렷한 버터 맛입니다. 때때로 멕시코 빵집에서는 라드가 M을 만드는 데 사용됩니다.엑시칸 티 케이크이지만 주로 라드를 맛보는 것은 매력적이거나 매력적 일 수 있습니다.

러시아 찻집의 대중적인 사용 중 하나는 크리스마스 쿠키 구색입니다. 사려 깊은 기버의 경우 쿠키는 견과류를 포함하는 것으로 표시해야합니다. 이 쿠키의 레시피에 사용 된 견과류는 진정한 견과류가 아닌 땅콩과 관련된 심각한 알레르기를 유발하지는 않지만, 많은 사람들은 특히 호두에 민감한 반응을 보이며 입을 먹을 때 입안의 불타는 감각을 경험합니다. 이러한 유형의 민감한 라벨링을 통해 러시아 찻집은 쿠키 구색의 유쾌한 부분이지만 휴일에 사용을 제한 할 필요는 없습니다. 많은 사람들이 일년 내내이 쿠키를 즐깁니다.