요리의 다른 방법은 무엇입니까?

중국에서의 볶음 또는 기니에서의 흡연과 같은 다양한 요리 방법이 전 세계에서 사용됩니다. 모로코에서는 특수 냄비가 타인이라는 접시를 생산하는 데 사용됩니다. 미국 남부에서는 사람들이 일반적으로 튀긴 음식을 먹습니다. 그러나 증기는 음식을 준비하는 곳에 상관없이 요리하는 가장 건강한 요리 방법 중 하나로 간주됩니다.

전기가 신뢰할 수없는 세계의 일부 지역에서는 음식의 흡연이 냉장없이 보존 될 수 있도록 인기가 있습니다. 이것은 오랫동안 저온에서 음식을 요리하는 과정입니다. 이 작업을 수행하는 정확한 수단은 다를 수 있습니다. 예를 들어, 기니에서는 물고기가 무거운 종이로 덮여 있고 큰 창고에서 석탄 위로 훈제됩니다. 이런 식으로 음식을 준비하는 것은 뚜렷한 맛을 더하는 경향이 있습니다.

남아프리카에서 불리는 굽거나 브라인은 야외 요리 방법입니다. 그것은 뜨거운 석탄의 침대 위에 음식을 요리하는 것이 포함되거나 프로판이 생산 한 화염 오버 화염이 포함됩니다.. 석탄이 사용되면 개인은 향이 나는 목재 칩이나 요리 할 때 음식을 맛볼 수있는 다른 품목을 추가 할 수 있습니다. 이 방법은 주로 고기를 준비하는 데 사용되지만 감자 나 옥수수와 같은 다른 품목은 이러한 방식으로 요리 될 수 있습니다.

볶음은 중국에서 인기있는 요리 방법입니다. 이러한 방식으로 음식을 준비하려면 전통적으로 수행 된 것처럼 냄비라는 특수 팬이 필요합니다. 일반적으로 바닥이 둥근 바닥에 깊이있는이 팬은 소량의 오일이 첨가되기 전에 가열됩니다. 그런 다음 조미료, 고기 및 야채를기구로 냄비 주위에 빨리 던지거나 흩어지면서 첨가 및 요리됩니다. 이 방법을 사용하면 음식을 빠르게 요리 할 수 ​​있습니다.

모로코에서 음식은 일반적으로 타지라는 특별한 세라믹 냄비로 요리됩니다. 이 냄비의 하단 부분은 그릇처럼 모양이며 상단 부분은 깔때기와 비슷한 모양을 갖습니다. 스토브 위에 사용할 수 있습니다.오븐 또는 열린 불꽃 위에 놓습니다. 이 냄비에 준비된 스튜는 타인이라고도합니다. 그것은 포함 된 고기의 종류로 설명됩니다.

깊은 튀김은 미국 남부와 같은 많은 곳에서 인기있는 요리 방법입니다. 이 방법은 건강과 관련하여 최악의 방법 중 하나로 간주됩니다. 품목이 깊이 튀겨지기 전에 종종 반죽으로 덮여 있습니다. 그런 다음 매우 뜨거운 기름이나 지방에 잠기고 바삭 바삭해질 때까지 요리됩니다. 이런 식으로 요리 된 식품에서 오일과 지방의 높은 수준의 포화 수준은 고 콜레스테롤 및 죽상 동맥 경화증과 같은 건강 문제와 관련이 있습니다.

가장 건강한 요리 방법 중 하나는 증기입니다. 여기에는 일반적으로 야채 나 생선과 같은 끓는 물 위에 물품을 배치하고 떠오르는 증기의 열이 음식을 요리 할 수 ​​있습니다. 이를 수행하면 오일과 지방이 필요하지 않으며 음식의 비타민 및 미네랄 함량을 보존하는 데 도움이됩니다. 덜 건강한 alteRnative는 끓고 있습니다. 이 방법은 고온 물과의 접촉이 음식에서 영양분을 추출하는 경향이 있기 때문에 권장하지 않습니다.