바나나 큐는 무엇입니까?
바나나 큐는 필리핀에서 인기있는 음식으로 캐러멜 처리 된 갈색 설탕으로 코팅 된 튀김 바나나로 구성됩니다. 이 음식은 일반적으로 튀어 나오지만 바비큐라는 단어의 연극 인 바나나 -Q 또는 바나나-퀘스트의 이름도 있습니다. 이것을“필리핀 편안한 음식”이라고하며 마닐라와 필리핀의 다른 지역에서 진미로 간주됩니다. 그것은 종종 길거리 음식으로 즐거워하며, 타고난 이식성은 야외 축제 나 축제의 일반적인 부분입니다.
바나나 신호를 준비하는 요리사는 일반적으로 반지 모양의 바나나로 시작합니다. 너무 익은 바나나는 요리 중에 떨어지거나 너무 부드러워 질 수 있습니다. “사바스”라는 현지 바나나가 종종이 요리에 사용됩니다. 그러나 거의 모든 종류의 바나나를 사용할 수 있지만, 열이 분해되는 것을 방지하기 위해 올바른 일관성이 있다면. 바나나는 전체 튀김 또는 부분이나 스트립으로자를 수 있습니다.
바나나 큐의 코팅 성분은 짙은 갈색 설탕으로 시작합니다. a팬 튀김 버전의 바나나 큐, 요리사는 갈색 설탕과 일부 식물성 기름으로 시작할 수 있습니다. 올리브 오일 또는 다른 유형의 식물성 기름을 사용할 수 있습니다. 일부 요리사는 바닐라 또는 제과 설탕과 같은 추가 맛 성분을 추가 할 수 있지만, 이것은 전통적인 버전의 음식은 아닙니다.
바나나 큐에 사용되는 바나나는 위의 혼합물에 굴린 다음 가볍게 튀겨진다. 요리사는 또한이 음식을 프라이어로 만들 수 있으며 요리 시간을 제한하는 것이 중요합니다. 이 요리는 종종 스스로 막대기에 제공됩니다. 대체 버전은 아이스크림을 곁들인 그릇에 제공 될 수 있습니다.
이 음식의 이름에 대한 자세한 설명은 바나나 큐 (Banana Cue)라고 불립니다. 바나나 큐 (Banana Cue)라고 불립니다. 바나나 큐는 지역 요리로 바나나의 한 형태 일뿐입니다. 이 과일의 공통점은 그것을 호의로 만듭니다E 세계의 다른 많은 지역에서 다양한 이름으로. 예를 들어, 아프리카의 여러 지역에서 구운 또는 바비 퀴가 달린 바나나 버전이 일반적이며 때로는 Ginanggang이라고합니다. 이국적인 글로벌 메뉴의 맥락 에서이 음식을 제공하는 요리사는이 음식을 "바나나 플럼 베"또는 다른 유사한 이름으로 지칭 할 수 있습니다.