중국 겨울 스쿼시는 무엇입니까?

일본과 중국에서 인기있는 다양한 아시아 스쿼시로서 중국 겨울 스쿼시는 다른 많은 유형의 스쿼시와는 별개로 독특한 맛과 외관을 가지고 있습니다. 때때로 퍼지 멜론이라고도하는 스쿼시는 종종 짙은 녹색 피부로 구별되는데, 이는 종종 더 가벼운 부위로 얼룩덜룩하거나 얼룩덜룩합니다. 다소 날카 롭고 가시가 많은 작은 머리카락이 피부를 덮고있어 야채가 다소 예감 해 보입니다.

중국 겨울의 내부는 위협적인 외관을 보충하는 것보다 더 많다. 육체는 흰색이며 단단하지만 즐거운 질감이 있습니다. 맛은 대부분의 미국 품종의 스쿼시보다 약간 짠맛 이므로이 품종은 딥이있는 생 야채 또는 구운 야채로 이상적인 칭찬입니다. koondor , Tohgan 및 Dong Gua와 같은 이름으로 알려진

겨울 스쿼시는 육류와 야채의 맛있는 조화를위한 기초로 사용될 수 있습니다. 두꺼운 피부가 될 수 있습니다구멍을 뚫고 내부는 조미료 및 기타 성분과 혼합되어 필러를 만듭니다. 필러를 껍질에 다시 넣고 20 ~ 30 분 동안 베이킹을하면 아름답고 맛있는 앙트레가 들어있는 자연 보트 요리가 포함되어 있습니다.

사람들이 전분과 탄수화물로 채워진 즐겨 찾기에 대한 대안을 찾고있는 시대에 중국 겨울 스쿼시는 또한 으깬 감자와 매우 유사한 요리를 준비하는 데 사용될 수 있습니다. 스쿼시를 껍질을 벗기고 내부를 큐브로 다듬고 부드러워 질 때까지 끓여서 올바른 기본 제품을 생성하여 크림 접시를 생성합니다. 우유, 버터, 소금 및 후추를 첨가하면 으깬 감자와 매우 유사한 크림 접시를 만들지 만 전분 함량이없고 서빙 당 많은 탄수화물이 없습니다. 마찬가지로,이 입방체 및 삶은 부분은 감자 샐러드 레시피의 대체물로 사용될 수 있습니다.

중국 겨울 스쿼시는 미국에서 인기를 얻기 시작했습니다. 여전히 전문 품목으로 간주되지만 많은 슈퍼마켓은 더 친숙한 품종과 함께 운반하기 시작했습니다. 다른 채소 대신이 스쿼시를 사용하는 방법을 보여주는 전환 차트는 건강 식품점, 고급 식품 시장 및 온라인에서 찾을 수 있습니다.