음료수 요거트는 무엇입니까?
음료수 요거트는 전통적인 요구르트와 매우 유사한 방식으로 생산되는 유제품 음료입니다. 여러 품종은 일반적으로 생산되며 매우 얇은 곳에서 매우 점성으로, 마시는 인내심으로 만 두께가 발생합니다. 이 음료는 종종 맛이 좋지만 많은 품종, 특히 전통적인 것들이 판매되어 평범합니다. 대부분의 마실 수있는 요거트는 다른 종류의 요거트에서 발견되는 동일한 종류의 활동적인 배양으로 만들어지며 동일한 건강상의 이점을 부여합니다.
모든 진정한 요거트 제품은 바람직한 특정 박테리아 개체군이 우유에서 자랄 수 있도록함으로써 생산됩니다. 일반적으로 젖소의 우유는 아닙니다. 이 유기체는 우유의 설탕을 소화하고 더 두껍고 다소 신맛이 나는 물질을 생성합니다. 이 기본 요거트는 매우 점성에서 매우 유동적 인 일관성이 있습니다. 요거트를 만드는 데 사용되는 박테리아는 일반적으로 몇 가지 상업용 품종이지만 완성 된 제품에 남아 있습니다.IE는이 박테리아를 죽이는 가공 기술을 사용합니다.
전형적인 음료수 요거트는 단순히 얇은 요거트입니다. 이 제품은 오랫동안 아시아, 러시아 및 인도에서 전통적이었으며 최근에는 풍미와 편의로 서구에서 인기를 얻기 시작했습니다. 서부에서 인기있는 마실 수있는 요거트의 종류는 일반적으로 과일이 있지만 때로는 초콜릿이나 바닐라가있는 경우가 많으며 요거트 디저트 역할을 할 수 있습니다.
kefir는 음료 가능한 요구르트의 전형적인 예입니다. 이 제품은 일반적으로 매우 점성적이며 음료로 쏟아지고 섭취 할 수는 있지만 매우 두껍고 크림 같은 상태로 남아 있습니다. Kefir는 동유럽의 아침 식사 테이블에서 매우 일반적인 광경이며 풍미와 건강상의 이점으로 다른 곳에서 인기를 얻었습니다. 마시기 쉬운 요거트의 다른 품종은 두껍거나 얇을 수 있지만 모두 풍부한 풍미를 갖는 경향이 있습니다.단백질이 높습니다.
상업적으로 생산 된 다른 종류의 요구르트는 시간이 거의없는 사람들에게 특히 편리하도록 설계되었습니다. 비교적 얇은 음료가 가능한 요거트의 작은 단일 서빙 팩이 널리 사용 가능합니다. 이들은 몇 시간 동안 유지할 수 있으며 바쁜 일정에 건강하고 상대적으로 낮은 칼로리 요거트 간식을 추가 할 수있는 매우 편리한 방법을 제공합니다.
음료가 가능한 요구르트를 샘플링 해야하는 많은 이유가 있습니다. 만족스러운 풍미와 높은 수준의 단백질 외에도 요거트는 여러 가지 다른 건강상의 이점을 제공합니다. 음료수 요거트의 활동적인 배양은 인간 소화관에 정착합니다. 이 유용한 미생물은 좋은 소화 건강을 보장하고 다른 건강상의 이점을 부여 할 수도 있습니다.